Máquinas para hacer zumos

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Marco Blasco 30 noviembre 2023

Datos técnicos

Potencia
90 W1000 W400 W200 W1000 W, 200 W700 W200 W1000 W300 W300 W650 W1300 W1000 W300 W300 W150 W1500 W60 W650 W300 W
Funcionamiento
ExprimidorCentrifugadoPrensado en fríoCentrifugado, Prensado en fríoCentrifugadoPrensado en fríoCentrifugadoPrensado en fríoExprimidorPrensado en fríoExprimidorCentrifugado
Material
PlásticoAcero con titanioAcero quirúrgico, Ultem y tritánAcero quirúrgico, Ultem y tritánAcero inoxidable y plásticoAcero quirúrgico, Ultem y tritánAcero inoxidable y plásticoAcero inoxidableAcero inoxidable y plásticoAcero inoxidablePlásticoAcero inoxidableAcero con titanio
Velocidad
No indica19000 rpmNo indica50 rpm26500 rpm, 43 rpm3000 rpm43 rpm12500 rpmNo indicaNo indica60 rpm45000 rpm37000 rpmNo indica55 rpm30000 rpmNo indica19000 rpmNo indica
Boca de entrada
No indica75 mm139 mm136 mm90 mm136 mm84 mm75 mmNo indica75 mmNo indica75 mm
Tipo
De vasoDe vaso portátilextractor de jugoDe vaso, extractor de jugoextractor de jugoDe vaso portátilDe vaso portátilextractor de jugoDe vasoDe vasoDe vasoextractor de jugoDe vasoDe vasoDe vaso portátil
Número de velocidades
11110 + turbo4161
Capacidad
500 ml2 L2 L600 ml600 ml0.8 L2 L1,5 L750 ml2 L2 L600 ml
Peso
1,3 kg1,3 kg1,5 kg1,6 kg1 kg

Ventajas

Doble cabezal para exprimir dos mitades a la vezMateriales resistentes, durables y libres de tóxicosPráctico y compactoNo hace falta trocear demasiado las piezas de fruta y verdura, algunas piezas caben enteras.Es 2 en 1: extractor de zumo y batidoraMuy buen rendimiento (puede procesar hasta 120 kg/h)Trabajo a velocidad muy lentaTiene dos velocidades para elegir la textura del zumoFácil de manejarBase en Cromargan MateEs silenciosa (60 db)Jarra de cristal termoresistenteJarra de titran libre de BPAIncluye botella para llevar el batido preparado en el bolsoMuy buena capacidad (600 ml)Es muy compactaVaso con mayor capacidad de Taurus (2 L)Permite utilizar vasos altos (hasta 13 cm)Materiales resistentes, durables y libres de tóxicosTapas con tubo refrigerante
Gran capacidad (500 ml)Trabaja a altas revoluciones, por lo que es rápida y saca más jugo que modelos de otras marcasPotenteSe puede conseguir un zumo muy líquido, prácticamente sin pulpa (ideal para niños)Trabaja a muy bajas revolucionesContenedor de pulpa de gran capacidad (6 l)Se pueden introducir piezas de fruta y verdura enteras o poco troceadasNo es necesario cortar mucho la fruta, algunas caben enterasPuedes llevarla a cualquier lugarDiseño eleganteMotor potentePantalla digitalFunción de batir al vacíoBuena potenciaTambién dispone de sistema de vertido directamente en vasoIncluye un libro de recetasVelocidad libremente ajustableConos intercambiables para distintos tipos de cítricosTrabaja a altas revoluciones, por lo que es rápida y saca más jugo que modelos de otras marcas.Soporta temperaturas frías y calientes
Se adapta a diferentes tamaños de cítricosFácil limpieza manual y piezas aptas para lavavajillasTritura hieloEs muy silenciosoTiene pantalla táctilTapón antigoteoEs apto para verduras fibrosas como el apio (no se atasca)Muy buena capacidad (3 litros)PrácticaPotenteEs de las que trabaja a más bajas revoluciones (55 rpm)Función calentamiento (control de temperatura)Se puede picar hieloUso muy fácilIncluye un filtro adicional especial con regulador de pulpaDoble filtro para escoger la densidad del zumoGran potencia (1500 W)Tiene función de cambio de dirección para potenciar la extracciónFácil limpieza manual y piezas aptas para lavavajillasBotón de Turbo
Apto para el lavavajillasSistema de seguridad fiableDiseño eleganteFácil de limpiar y piezas aptas para lavavajillasPuede picar hielo, moler, triturar e, incluso, calentarMotor potenteMuy fácil de limpiar y las piezas extraíbles son aptas para lavavajillasFácil de limpiarPotenteVaso de TritánAunque es alta, ocupa poco espacioSoporte antideslizanteIncluye libro de recetasFácil de limpiar, ya que las cuchillas son extraíbles y aptas para lavavajillasTodas las piezas son libres de BPACuchillas de 8 filos (más que la mayoría de batidoras)Fácil de limpiarSistema de seguridad fiableBase Antideslizante
Muy rápidoBoca de entrada de 65 mmMateriales durables y libres de tóxicosEs autónomoFácil de limpiarFabricado con materiales resistentes, durables y libres de BPAPrecio más económico que el resto de modelosSegura y duraderaTapa hermética antifugasBoca ancha8 programas automáticos (5 para calientes, 3 para frías)Incluye un recipiente de almacenaje en vacío (750ml)Opción “Pulse” para poder trocear alimentos durosTiene buena potenciaBoca de entrada de 6,5 cm2 Vasos de tritán

Inconvenientes

Si usas naranjas grandes o pomelos, no se puede utilizar la tapa para presionarCapacidad algo limitadaNo trae tapa de beber Inversión elevadaTiene un precio elevadoAl ser centrífuga no mantiene vitaminas como las de prensado en frío.Precio elevadoEs voluminosaNo se puede procesar alimentos calientesVaso altoLimpieza algo engorrosaPuede resultar algo ruidosoPrecio elevadoNo extrae zumo, solo tritura y batePrecio algo elevado para ser únicamente exprimidor de cítricosPoca potenciaLas cuchillas no son desmontablesNo tiene regulador de pulpaCapacidad algo limitadaRuidosa
No tiene función turboRuidosaEs voluminosoSe debe presionar el vaso para que funcioneSe debe triturar por intervalosPrecio medio-altoCable de menos de 1 metroLa jarra y la botella son de plástico de calidad mediaEs ruidosaNo tiene ventosas de agarreNo tiene función turboSe debe mantener el botón presionando para su funcionamiento
Aunque es fácil de lavar, tiene bastantes piezas desmontables para limpiarMotor insuficiente para alimentos muy pequeños y duro (1000w)No es recomendable para moler en secoSi hay mucha pulpa se atasca (tienes que parar y limpiarlo para seguir)Precio elevado

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Ya sea para el desayuno, la merienda de los peques o para tus batidos detox, contar con una máquina para hacer zumos nos puede ser de mucha ayuda. Evitas comprar zumos y batidos envasados que, además de ser más caros, son menos saludables. 

Si estás buscando una y no tienes idea de cuál escoger, en esta guía te dejamos una comparativa de las que hemos probado. Analizamos las características de cada una y te contamos los pros y los contras que les hemos encontrado.

maquina para hacer zumo

Guía de compra

Puntos mas importantes

Facilidad de uso

Este tipo de máquinas no suelen ser complejas de usar, pero si es verdad que algunas incorporan algunos detalles que facilitan mucho más el trabajo. Un ejemplo de esto son los extractores de jugo que tienen contenedores de gran capacidad y boca ancha que permite introducir algunas frutas enteras o muy poco troceadas, lo que nos ahorra tiempo. 

Otro ejemplo es la función de giro inverso que ayuda a deshacer atascos o a reacomodar los ingredientes para que se puedan exprimir mejor. Función que, además, en algunos modelos de gama alta, es automática, no hace falta activarla manualmente. 

Velocidad de giro

Las máquinas de hacer zumos trabajan con sistema de extracción lenta, lo que quiere decir que prensan la fruta para exprimirla sin generar calor para que no se oxide, lo que es posible, puesto que trabajan a velocidad lenta. Sin embargo, no todos son igual de lentos. Tenlo en cuenta a la hora de escoger.

Facilidad de limpieza

No solemos prestar atención a esto hasta que nos toca hacerlo. Si te has planteado tomar zumo cada día, ten en cuenta que cada día tendrás que limpiar el extractor, de modo que cuanto más fácil sea y menos tiempo te lleve mejor. Si no, acabarás dejando de utilizarlo. 

Presta atención a si lleva muchas piezas extraíbles, si es fácil de montar y desmontar y al diseño de estas piezas. Es mejor que no tengan muchos recovecos inaccesibles y a ser posible, que los filtros sean de algún tipo de plástico, puesto que los de acero inoxidable suelen ser más complejos de limpiar

Sistemas de seguridad

Es un detalle a tener en cuenta, especialmente si hay niños pequeños en casa. Estos sistemas bloquean el giro de las cuchillas en caso de que el extractor esté sin tapa o que no esté montado correctamente. 

Otros detalles a tener en cuenta

  • Si quieres preparar zumo de textura muy fina. Si tienes niños en casa que suelen ser quisquillosos respecto a encontrar restos de pulpa, por ejemplo, escoge un extractor que incluya un filtro fino o que incorpore regulador de pulpa.
  • Si eres muy madrugador. Busca una máquinaque sea lo más silenciosa posible. Lo ideal es que tenga un nivel de ruido por debajo de los 50 dB.
  • ¿Cuánto espacio tienes disponible en la cocina? Procura tener esto en cuenta. Los extractores verticales ocupan menos que los horizontales, pero algunos son bastante altos, por lo que si tienes muebles bajos pueden estorbar.

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