Mejores batidoras de vaso

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Marco Blasco 30 noviembre 2023

Datos técnicos

Tipo
De vasoDe vaso portátilDe vaso, extractor de jugoDe vasoDe vaso portátilDe vaso portátilDe vaso portátilDe vasoDe vasoDe vasoDe vaso portátilDe vasoDe vaso portátilDe vaso portátilDe vasoDe vaso
Potencia
1400 W400 W1000 W, 200 W1800 W200 W300 W300 W300 W1300 W1000 W230 W1500 W300 W300 W1500 W400 W
Número de velocidades
10 + turbo1911110 + turbo411611
Capacidad
2 L500 ml2 L2,1 L560 ml600 ml600 ml750 ml2 L1,5 L400 ml2 L600 ml750 ml1,8 L
Velocidad
22000 rpmNo indica26500 rpm, 43 rpm22000 rpmNo indicaNo indicaNo indica45000 rpm37000 rpmNo indica30000 rpmNo indicaNo indica30000 rpm20000 rpm
Peso
1,3 kg1,6 kg1,3 kg1,5 kg1,6 kg920 g1 kg1,13 kg4 kg
Boca de entrada
136 mm55 mm
Material
Acero quirúrgico, Ultem y tritánAcero inoxidable y plásticoPlástico / acero inox
Funcionamiento
Centrifugado, Prensado en fríoCentrifugadoCentrifugado

Ventajas

Jarra de Tritan termoresistente y libre de BPAPráctico y compactoEs 2 en 1: extractor de zumo y batidoraEconómicaCompactaFácil de manejarBase en Cromargan MateIncluye botella para llevar el batido preparado en el bolsoJarra de cristal termoresistenteJarra de titran libre de BPAPequeñaVaso con mayor capacidad de Taurus (2 L)Tapas con tubo refrigeranteIncluye botella para llevar el batido preparado en el bolsoTamaño medianoTamaño compacto
Libro de recetas en españolPotenteTrabaja a muy bajas revolucionesElevada potencia (1800w)3 Vasos diferentesPuedes llevarla a cualquier lugarDiseño eleganteBuena potenciaPantalla digitalFunción de batir al vacíoDiseño en colores pastelesVelocidad libremente ajustableSoporta temperaturas frías y calientesBuena potenciaSe pueden utilizar vegetales durosEconómica
Capaz de triturar y moler cualquier alimento (café, semillas, granos)Tritura hieloTiene pantalla táctil9 velocidades + 3 configuraciones programadasTapas para llevar y refrigerarPrácticaPotenteUso muy fácilFunción calentamiento (control de temperatura)Se puede picar hieloFácil de guardarGran potencia (1500 W)Botón de TurboUso muy fácilPuede preparar hasta 3 vasos de zumoFácil de desmontar y limpiar
Temporizador digitalDiseño elegantePuede picar hielo, moler, triturar e, incluso, calentarFiltro para zumos incluidoVersátilPotenteVaso de TritánFácil de limpiar, ya que las cuchillas son extraíbles y aptas para lavavajillasSoporte antideslizanteIncluye libro de recetasLimpieza fácilCuchillas de 8 filos (más que la mayoría de batidoras)Base AntideslizanteFácil de limpiar, ya que las cuchillas son extraíbles y aptas para lavavajillas
AutolimpiezaEs autónomoFácil limpiezaPrácticaSegura y duraderaTapa hermética antifugas8 programas automáticos (5 para calientes, 3 para frías)Incluye un recipiente de almacenaje en vacío (750ml)EconómicaOpción “Pulse” para poder trocear alimentos duros2 Vasos de tritán

Inconvenientes

Precio muy elevadoNo trae tapa de beber Tiene un precio elevadoHay que tener cuidado con los cambios bruscos de temperatura para que no se rompa el vasoNo tritura hielo o frutas congeladasNo se puede procesar alimentos calientesVaso altoNo extrae zumo, solo tritura y batePuede resultar algo ruidosoPrecio elevadoPoco potenteLas cuchillas no son desmontablesRuidosaNo extrae zumo, solo tritura y bateEs necesario trocear bastante los vegetales para que quepanBoca de entrada algo estrecha
RuidosaInsuficiente para triturar alimentos muy pequeños como semillasSólo trocea semillas Se debe presionar el vaso para que funcioneSe debe triturar por intervalosLa jarra y la botella son de plástico de calidad mediaPrecio medio-altoCable de menos de 1 metroSe debe presionar para procesarEs ruidosaSe debe mantener el botón presionando para su funcionamientoLa jarra y la botella son de plástico de calidad media
Motor insuficiente para alimentos muy pequeños y duro (1000w)No es recomendable para moler en secoPrecio elevado

Cada vez tendemos más a cuidar nuestra salud y ya que no disponemos del tiempo necesario para preparar comidas como deberíamos, una buena opción es recurrir a los batidos.

Éstos aportan gran cantidad de nutrientes, están deliciosos y son fáciles y rápidos de hacer si usas una batidora de vaso.

Hay muchos modelos en el mercado con características tan interesantes como batir al vacío, control de velocidad inteligente, distintos programas automáticos etc. Por ello, hemos realizado una investigación en profundidad sobre las mejores batidoras de vaso del mercado abarcando desde las más económicas hasta las de más alta gama.

Mejores batidoras de vaso

Modelos más recomendados

Mejor batidora de vaso

De entre los modelos analizados la mejor batidora de vaso es la Vitamix 2500i y los principales motivos son la calidad de los materiales, la potencia y la capacidad de funcionar de forma intensiva sin recalentarse como en otros modelos.

Cuenta con las tecnologías Self Detect e Interlock que permiten usar diferentes vasos y de forma inteligente adapta la velocidad consiguiendo de esta forma un batido perfecto.

La textura que produce de los batidos unido a su larga durabilidad y resistencia es lo que hace que los clientes estén satisfechos con ella, salvo por su elevado coste inicial, amortizable si se hace un uso intensivo.

Mejor batidora de vaso

Mejor batidora de vaso barata

La batidora de vaso más económico de todas es la Cecotec Power pudiendo elegir entre el modelo de 1800w o el de 1500w aún más barato.

Es sin lugar a dudas, una batidora de vaso adecuada para la mayoría de familias, con potencia suficiente para la mayoría de batidos y con una gran capacidad de 2,1L.

Además, viene con un filtro para zumo en el que podrás colar mejor los batidos verdes, de frutas o por ejemplo, el gazpacho. En tres palabras; económica, potente y completa.

Mejor batidora de vaso barata

Guía de compra

A la hora de elegir la mejor batidora de vaso tienes que pensar primero que uso diario le vas a dar y qué alimentos vas a triturar o batir.

Respecto al uso diario si la vas a usar 1 o 2 veces al día cualquiera de la que hemos analizado en este artículo te valdrá. En caso de que la vayas a usar de forma más intensa, incluso hacer un uso profesional te recomendaría los modelos de gama media alta que no bajan de los 200 €. De lo contrario, si usas una batidora económica y la usas muchas veces al día se calentará en exceso y la vida útil será menor.

Un ejemplo lo puedes ver en la batidora de vaso Vitamix que ofrece una garantía de 10 años respecto a otras que ofrecen entre 1 y 2 años, eso sí, la calidad se paga.

El siguiente punto a mirar es el tipo de alimento que quieres triturar ya que si quiere moler grano necesitarás una muy potente con unas cuchillas de calidad. A la hora de obtener la mejor textura no es tan importante la potencia, si no las revoluciones por minuto (velocidad) de las cuchillas y su calidad.

En caso de que no quieras moler alimentos pequeños como el grano de café y el uso que vayas a realizar sea poco habitual, puedes ahorrarte bastante dinero comprando las más económicas. Además, si uno de los principales motivos es moler el grano de café te recomiendo que te hagas con una cafetera con molinillo ya que el aroma del café es muy bueno.

El último punto a tener en cuenta es si eres de los que se hace un batido de frutas y se lo toma al instante o si lo guarda para otros días. En este caso te recomendaría una batidora de vaso con la función de batir al vacío y de extraer el oxígeno de los recipientes para conservar mejor los nutrientes, el sabor y el color.

¿Cómo realizar la limpieza?

El hecho de limpiarla correctamente es fundamental para que los batidos estén más ricos y sean más saludables. La manera más rápida de limpiarla es llenarla a la mitad de agua, echar unas gotas de jabón y pulsar el botón de limpieza que llevan la mayoría de batidoras de vaso.

La otra forma es desmontar las cuchillas, sacar el vaso y lavarlo en el lavavajillas si es posible o manualmente. Recuerda que contra más cuchillas tenga la batidora más difícil será la limpieza, y no por tener más será mejor.

¿Qué es mejor? ¿Una batidora de vaso o una licuadora?

Depende de qué es lo que quieras conseguir te vendrá mejor una u otra, pero ya te adelanto que la batidora de vaso es mucho más completa porque con ella puedes realizar más funciones.

Me refiero a poder moler grano para el café, triturar todo tipo de alimentos, preparar un puré caliente, batidos verdes (Smoothie) etc.

En cambio, la licuadora lo que hace es extraer el jugo totalmente de la pulpa de las frutas y el resultado que obtienes es el líquido procedente de frutas que sueltan mucho jugo como la naranja, limón, melón, sandía etc.

A groso modo podríamos decir que si no te gusta encontrar nada de textura en los batidos es recomendable que te hagas con una licuadora y si no, con una batidora de vaso.

Ahora bien, hay batidoras de vaso muy potentes que trituran eficazmente la comida y la deja prácticamente líquida, aunque esto supone elevar el presupuesto de compra.

¿Por qué es importante comprar un vaso sin BPA ?

Diversos estudios científicos han demostrado que ciertos plásticos liberan Bisfenol A (BPA) que son contraproducentes para la salud y puede producir problemas cerebrales, infertilidad, aumento de presión arterial etc. Por ello, hay países como Canadá que han prohibido su uso.

La recomendación más importante es que si tu vaso no está libre de BPA no le eches líquidos calientes porque se desprenderá esta sustancia que es tan dañina.

Mi recomendación personal es que si vas a comprar una batidora de vaso barata no uses alimentos calientes ya que dudo de la fiabilidad del fabricante en las "muy baratas", aunque depende de la confianza que me otorga la marca.

Batidoras de vaso al vacío ¿Son útiles?

Mucha gente lo desconoce y es normal porque es relativamente nuevo. Se trata de batidoras de vaso que antes de triturar los alimentos extraen el oxígeno del interior del vaso para posteriormente triturarlos y conservar de mejor forma los nutrientes.

También se consigue eliminar la típica espuma que se forma al batir tan típica de las batidoras tradicionales y que a mucha gente no le gusta que se forme.

Otra de las ventajas de este tipo de batidoras es que suelen venir con recipientes que almacenan la comida al vacío. No es lo mismo que una envasadora de vacío, ya que la eficacia de estas batidoras es de un 75%, pero más que suficiente para conservar el mismo sabor unos días.

batidora de vaso al vacio

Opiniones tras probarlas

De forma general, los clientes están muy satisfechos con la compra de este tipo de máquinas y ayuda cada vez más a que la gente coma más sano a través de la elaboración de batidos naturales.

El aspecto más positivo que destacan es la rapidez que otorga una batidora de vaso, algo que se agradece en estos tiempos en los las personas cada vez parece que tenemos menos tiempo para cuidarnos y para nosotros mismos.

Respecto a las opiniones negativas, todas suelen venir de que se rompen a veces lo vasos de las batidoras y por ello el descontento. Esto se debe a que las más económicas no suelen ser termoresistentes y por lo tanto, no están preparadas para alimentos muy calientes. Por ello, si vas a realizar elaboraciones calientes comprueba que sea termoresistente y que el vaso esté libre de BPA si es de plástico.

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