Barbacoa barata de piedra Klarstein
Ventajas
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Ideal para grupos de 8
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No ensucia
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Mini sartenes pasa salsas
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Fácil transporte y económica
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Ideal para pisos
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Buena conservación de la temperatura
Inconvenientes
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Sabor diferente de los alimentos vs carbón o gas
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Mayor consumo energético
Índice de contenidos
Características técnicas
Superficie de Cocción |
31 cm diámetro |
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Dimensiones |
34 x 22 x 34 cm |
Tipo de cocción |
Eléctrica |
N° de Personas |
4 |
Ajustes de temperatura |
Sí |
Ruedas |
No |
Peso |
3,8 kg |
Resumen
Lleva una plancha de piedra de 1500 W con la temperatura regulable ideal para asar verduras y carnes sin necesidad de usar aceite.
Es adecuada para 8 personas y cuenta con mini sartenes para diferentes tipos de salsas que se colocan debajo de la plancha para que estén calientes en todo momento.
Es fácil de limpiar y se puede usar en cualquier lugar, por los que si te gusta la cocción a la piedra esta es una de las mejores opciones que puedes encontrar.
Para terminar, deciros que la principal ventaja de hacer una barbacoa en una plancha de piedra es que conserva muy bien la temperatura y podremos comer los alimentos calientes a diferencia de otras barbacoas.
Análisis y opiniones
Diseño: Puntuación 9
Estamos ante una barbacoa eléctrica que viene con dos placas intercambiables de metal antiadherente para asar vegetales, carnes, mariscos o pescados. Además, vienen con formas redondas para hacer panqueques, postres, torticas, etc.
Bajo su plancha trae 8 mini-sartenes que podemos utilizar para gratinar verduras, fundir quesos, hacer salsas u otras preparaciones.
También viene con una plancha de granito natural que no sólo da un toque tradicional a la cocina, sino que también es ideal para preparar los alimentos sin tener que añadir grasas o aceites, lo que hace que la comida sea más saludable. Además, es bastante resistente y se puede usar como superficie de corte sin riesgo de rayarla.
Por otra parte, es una buena opción para pisos, ya que gracias a su diseño compacto no ocupa mucho espacio. Adicionalmente, no genera humo.
Funcionamiento: Puntuación 9
La plancha de piedra Klarstein cuenta con 1500 W de potencia que proporciona un calentamiento uniforme.
También incluye un regulador térmico para elegir la temperatura de cocción, lo que ofrece amplias opciones de cocina. Puedes usar los niveles más bajos para aderezos y vegetales y las temperaturas más altas para carnes y pescados, por ejemplo, aunque esto también dependerá de la textura que quieras final que quieras dar a tus platos.
Sumado a esto, la plancha de piedra natural es capaz de mantener el calor, lo que te permite seguir cocinando después de apagar la barbacoa, de esta forma reduces el consumo de electricidad.
Versatilidad: Puntuación 9,5
La plancha de piedra Klarstein cuenta con 1500 W de potencia que proporciona un calentamiento uniforme.
También incluye un regulador térmico para elegir la temperatura de cocción, lo que ofrece amplias opciones de cocina. Puedes usar los niveles más bajos para aderezos y vegetales y las temperaturas más altas para carnes y pescados, por ejemplo, aunque esto también dependerá de la textura que quieras final que quieras dar a tus platos.
Sumado a esto, la plancha de piedra natural es capaz de mantener el calor, lo que te permite seguir cocinando después de apagar la barbacoa, de esta forma reduces el consumo de electricidad.
Limpieza: Puntuación 9
Los mini sartenes y las planchas metálicas cuentan con revestimiento antiadherente, una característica que facilita su limpieza. Puedes lavarlos pasando un estropajo suave con jabón y poniéndolos bajo el grifo.
Relación calidad precio: Puntuación 9
Este producto tiene buenas prestaciones, ofrece una gran variedad de opciones de cocina y cuenta con un precio bastante competitivo en comparación a otros modelos similares disponibles en el mercado.
Nuestra prueba
Mi experiencia usando la barbacoa con plancha de piedra Klarstein ha sido positiva.
El producto no requiere de montaje y es muy fácil de usar. Además, la piedra es bastante resistente, incluso la he utilizado como superficie de corte y no se ha rayado.
Algo que me gustó mucho fue poder cocinar carne y verduras en la piedra sin agregar aceite y que la comida no se pegara.
Otro elemento útil de este modelo son las planchas de metal antiadherentes. He usado las formas redondas para hacer panqueques y otras recetas con masa.
De igual manera, usé los ocho mini sartenes para hacer guisos y aderezos y obtuve buenos resultados.
Sin duda, esta barbacoa es bastante versátil y no tienes que ser un experto en cocina para preparar gran variedad de platos con este equipo. Además, gracias a su superficie antiadherente no es necesario usar casi aceite, por lo que la comida es más saludable.
El único hándicap que le he hallado a esta barbacoa es que, a diferencia de los modelos de gas y de carbón, aumenta el consumo de electricidad en el hogar.
Puntuación final: 9.1
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