Freidora sin aceite Taurus Air Fry Digital
Puntuación total
9
Diseño
9
Potencia
8.6
Capacidad
9
Galería
Ofertas
Ventajas
-
Tamaño bastante compacto
-
8 programas con los tiempos muy bien ajustados
-
Bastante económica
-
Manejo sencillo (pantalla táctil)
-
Muy silenciosa
Inconvenientes
-
No tiene función de mantener caliente ni remover
-
No incluye accesorios
-
Baja potencia (1300 W)
Índice de contenidos
Características técnicas
| Dimensiones |
36 x 27.5 x 33 cm |
|---|---|
| N° de Personas |
3-4 personas |
| Potencia |
1300 W |
| Capacidad |
3,5 L |
| Apto lavavajillas |
Si |
| Mantener caliente |
No |
| Programas |
8 |
| Temporizador |
0-60 min |
| Función diferida |
No |
| Temperatura |
80 °C hasta 200 °C |
| Remueve los alimentos |
No |
| Cocina 2 alimentos distintos la vez |
No |
Resumen
La Taurus Air Fry Digital tiene la misma capacidad que la Newlux Air Power V35 (3,5 L) y son más o menos igual de grandes. El modelo Taurus es algo más lento, al ser menos potente (1300W). Lo bueno de esto, es que gasta menos energía.
Tiene un panel táctil con 8 programas predeterminados y también puedes poner la temperatura y tiempo que quieras de forma manual. Me gusta que lleva 2 programas de patatas fritas: para las naturales y las congeladas. Lo bueno que tiene es que los tiempos de los programas están muy bien ajustados.
Su limpieza es muy sencilla, el cestillo se desengancha de la cubeta y ambas partes se pueden meter en el lavavajillas. Lo que he echado en falta es alguna función especial como “mantener caliente” que me parece muy útil. El inconveniente es que no te sirve si en casa sois más de 3 personas.
Análisis y opiniones
Contenido de la caja
- 1 freidora de aire
- 1 cestillo
- 1 manual de instrucciones
Diseño y capacidad (Puntuación: 9)
Esta freidora sin aceite de Taurus se trata de un modelo bastante compacto, pero en el que puede entrar bastante comida, ya que su capacidad es de 3,5 L.
Si quieres cocinar las típicas patatas fritas, vas a poder hacer hasta 800 g en cada tanda, lo que es suficiente para incluso 5 personas. Aunque, en general, por la capacidad que tiene yo diría que es una freidora de aire con un tamaño adecuado para parejas o familias pequeñas de 3 miembros. Para 4 personas, depende del tipo de comida que hagas, pero en general yo creo que se queda corta.
Lo bueno de que no tenga un gran tamaño es que se calienta de forma muy rápida, algo que nos hace ahorrar mucha energía si lo comparamos por ejemplo con un horno, y además los alimentos se cocinan más rápido.
Cuenta con una pantalla táctil en el frontal desde la que puedes elegir alguno de los 8 programas predeterminados o elegir tú el tiempo y la temperatura que quieras para tus recetas.
Un detalle en el que otros fabricantes no han caído, es en incluir por la parte de atrás una especie de visera, para que así de ninguna forma puedas pegar del todo la freidora a la pared y el aire pueda salir en todo momento, sin riesgo a que lo tapes sin querer.
Potencia (Puntuación: 8,6)
La potencia de la Taurus Air Fry Digital es de 1300 W, que a simple vista puede parecer baja, sobre todo si la comparamos con modelos como el Cecofry Advance 5000 o Innsky 5,5 L que tienen 1700 W, pero la diferencia de capacidad entre la Taurus y los otros modelos, hace que las potencias queden equiparadas.
Es decir, no he notado para nada la diferencia de potencia de cocinar con la Taurus Air Fry Digital a cocinar con los otros modelos de Cecotec e Innsky por ejemplo. Las he comparado cocinando por ejemplo las patatas fritas y el resultado ha sido similar y casi en el mismo tiempo.
La única desventaja es que no puedes cocinar tanta cantidad de comida a la vez, por eso si tienes una familia de 4 miembros o más, recomendaría un modelo con un poco más de capacidad.
La temperatura que puede alcanzar es desde 80º hasta 200º, temperatura suficiente para cocinar una gran variedad de alimentos con rapidez.
Programación (Puntuación: 9,2)
Este modelo de Taurus cuenta con una pantalla táctil en el frontal y su funcionamiento es muy sencillo y muy parecido al resto de freidoras sin aceite que he probado.
Cuenta con 8 programas predeterminados que se seleccionan eligiendo el icono que corresponde dependiendo del tipo de alimento que vayamos a cocinar. Me ha llamado la atención que este modelo tiene 2 programas diferentes para las patatas fritas, uno para las naturales y otro para las congeladas.
Esto está muy bien porque la mayoría de personas que se compran una freidora de aire es para hacer principalmente patatas fritas, y que cada tipo de patata tenga un programa me parece útil para ahorrar tiempo.
También puedes poner directamente la temperatura y el tiempo que quieras (programable hasta 60 min), o modificar cualquiera de los programas pre establecidos.
He echado en falta algún programa adicional como la función de “remover” que por ejemplo incluye el modelo de Cosori, porque me parece muy cómodo que me avise a mitad de cocción para que abra la cesta y mueva los alimentos, y así no tengo que estar pendiente de ponerme un cronómetro o de mirar la hora.
Facilidad de uso y mantenimiento
El uso de la Taurus Air Fry Digital es realmente sencillo ya que se maneja todo desde su pantalla táctil y sólo tienes que elegir un programa preconfigurado y dar al play para que empiece a cocinar. O también puedes elegir tú mismo la temperatura y el tiempo que necesite tu receta.
Este modelo no incluye ningún libro de recetas pero en internet puedes encontrar bastante variedad y también puedes probar con las que te proponemos en nuestro artículo de las 10 mejores recetas para freidoras de aire.
Una buena noticia es que al menos incluye en su manual una tabla de recomendaciones con el tiempo y la temperatura recomendados para cocinar determinados alimentos como las patatas fritas (dependiendo del grosor, la forma y la cantidad), algunas carnes, verduras y algunos aperitivos, y he podido comprobar que coinciden muy bien los parámetros de tiempo y temperatura con los alimentos que he cocinado.
Otro aspecto que a mí me parece muy importante es la facilidad para limpiarla, ya que si mantenerla limpia es un engorro, acabas por dejar de usarla, te lo digo por propia experiencia con otros aparatos.
En este caso, el cestillo se desengancha de la cubeta y se pueden lavar ambas partes tanto en lavavajillas como a mano con una esponja suave, cosa que recomiendo para que el recubrimiento antiadherente que llevan, aguante más tiempo en perfecto estado.
Elementos de seguridad (Puntuación: 9,1)
La freidora sin aceite Taurus Air Fry Digital incluye los siguientes elementos de seguridad para que su uso sea lo más seguro posible:
- Apagado automático: Si acaba el programa de cocción, se desconecta sola pasado un tiempo, y también se apaga si sufre un sobrecalentamiento.
- Asa fría: para poder sacar la cubeta y el cestillo sin riesgo de quemaduras.
- Patas antideslizantes: así la freidora tiene un apoyo estable y no se mueve cuando está en marcha, para que no se produzcan accidentes involuntarios.
- Visera posterior: incluye una visera para que no puedas tapar la salida de aire caliente, lo que podría afectar a su funcionamiento.
Pruebas realizadas con la freidora de aire Taurus Air Fry Digital
Con la compra del modelo Taurus Air Fry Digital no incluyen ningún libro de recetas, algo que muchos otros modelos sí que incluyen, pero tampoco es un gran problema porque en internet puedes encontrar muchas recetas para poder hacer con freidoras de aire.
En esta ocasión vamos a probar a hacer estas 3 recetas y ahora os contamos los resultados que hemos obtenido con cada una de ellas:
Patatas fritas:
Este es el plato estrella que siempre se hace con las freidoras sin aceite y en esta ocasión, el resultado de la Taurus Air Fry Digital no me ha defraudado.
A las patatas naturales, después de meterlas en agua y secarlas con papel de cocina, les he echado un poco de sal y aceite en spray, para que se reparta bien por todas.
Después he puesto el programa correspondiente a las patatas naturales, pero a mitad del tiempo las he sacado para voltearlas, ya que sino unas se tuestan mucho y otras quedan poco hechas.
El resultado ha sido muy bueno, aunque no llegan a tener la misma textura que si estuvieran fritas en aceite, pero creo que merece la pena teniendo en cuenta la cantidad de grasas que nos ahorramos.
Ten en cuenta que si vas a hacer patatas congeladas, además de elegir el programa correspondiente.
Espárragos trigueros:
Esta es una receta muy sencilla, que sirve como acompañamiento a cualquier plato que quieras y la tienes lista en menos de 10 minutos.
Simplemente, tienes que echarles un poquito de sal y yo recomiendo también echar un poco de aceite en spray, para que tengan mejor sabor y la textura sea buena.
Una vez que hayas puesto los espárragos en la cubeta, selecciona el programa de vegetales y a esperar; pero aun así yo iría vigilando cada poco tiempo, porque si los espárragos se hacen demasiado, no quedan bien.
Anillas de calamar a la romana (congeladas)
Para finalizar he probado a hacer unas anillas de calamar a la romana que he comprado congeladas.
También le he echado un poco de aceite en spray para que queden más crujientes por fuera.
En esta receta también es importante que a mitad del tiempo les des la vuelta a las anillas para que se hagan uniformemente por las dos partes.
Han quedado muy bien, con una textura muy buena y blanditas por dentro, realmente estaban muy buenas y mucho más ligeras.
Nuestra prueba
Después de haber estado probando esta freidora de aire, hay bastantes aspectos que me han gustado de ella. Por ejemplo, tiene un tamaño muy manejable, lo que está muy bien para que no te ocupe media encimera.
Por otro lado, tiene un precio asequible y es de una marca española muy reconocida, algo que a mí por lo menos, me da confianza.
Su capacidad llega de sobra si en casa sois 2 o 3 personas, ya que cuenta con 3,5 litros. Para más personas, sinceramente creo que se quedaría corta, a no ser que sólo la quieras utilizar para hacer un acompañante poco copioso o algo así.
Su manejo es muy sencillo y me ha gustado que lleve un programa diferente para las patatas fritas congeladas y otro para las naturales, ya que la mayoría de usuarios quiere una freidora de este tipo para hacer patatas fritas más saludables.
En general, me ha parecido que es un modelo que está muy bien aunque no sea de los más potentes, pero los resultados me han gustado.
Puntuación final: 9
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