Frediora sin aceite Newlux Air Power V35

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Marco Blasco 12 septiembre 2023
Puntuación total
9
Diseño
8.7
Potencia
8
Capacidad
8.55

Ofertas

Ventajas

  • Se puede programar hasta 12 h

  • Pantalla led táctil

  • 11 programas automáticos

  • Incluye un recetario online

  • Regalo de un curso de cocina con chefs internacionales

  • ncluye modo precalentamiento

Inconvenientes

  • Poca capacidad

  • No tiene función deshidratación

Características técnicas

Dimensiones

31.5 x 32 x 26 cm

N° de Personas

3-4 personas

Potencia

1500 W

Capacidad

3,5 L

Apto lavavajillas

Si

Mantener caliente

No

Programas

11

Temporizador

0-60 min

Función diferida

Sí (12 h)

Temperatura

210º

Remueve los alimentos

No

Cocina 2 alimentos distintos la vez

No

Resumen

La Newlux Air Power V35 tiene un tamaño recomendado para unos 3 comensales al igual que la Taurus Air Fry Digital, así que ocupa poco espacio en la cocina. La ventaja de la Newlux es que es más potente (1500W), lo que le sirve para cocinar rápido y alcanzar temperaturas de 210º, más que la mayoría de modelos. 

Como la mayoría de modelos analizados, se maneja a través de su pantalla táctil y cuenta con 11 programas automáticos, en los que también puedes modificar tiempo y temperatura. Entre ellos destacan el de precalentar y el de inicio diferido, para tener la comida lista a la hora que quieras. 

Al comprar esta airfryer te regalan 15 clases magistrales con los mejores chefs del mundo, así le podrás sacar el máximo partido. Su limpieza es sencilla como es habitual y el único inconveniente que veo es que no tiene capacidad suficiente para familias de 4 miembros.

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Analisis y opiniones

Contenido de la caja freidora de aire Newlux Air Power V35

  • Freidora de aire
  • Cestillo extraíble
  • Manual de instrucciones

Diseño y capacidad (Puntuación: 8,7)

Esta freidora de aire tiene un bonito diseño que combina el color negro y el acero inoxidable. En el frontal tiene una gran pantalla táctil desde la que podemos elegir los programas que queramos así como elegir manualmente temperatura y tiempo.  

Su tamaño es bastante compacto para ser una freidora de aire. Es cierto que tampoco tiene mucha capacidad (3,5 L), por lo que no puedes cocinar mucha cantidad de comida, aunque está recomendada para 3 o 4 personas, pero siempre dependerá de lo que comáis. 

De todas formas, si en casa sois más personas tienes la opción de comprarte el modelo Air Power V55 que es un poco más grande y tiene capacidad de 5,5 litros.

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Potencia (Puntuación: 8,8)

La freidora de aire Newlux Air Power V35 tiene una potencia de 1500W que es más que suficiente para el tamaño que tiene. De hecho puede alcanzar temperaturas desde los 60º hasta los 210º, así que no creo que vayas a necesitar que su potencia sea mayor. 

Que sea más potente también se nota en la rapidez con la que se calienta la freidora de aire y con la que cocina. En este caso es bastante rápida en las 2 cosas y además al contar con la función de precalentar, cuando ponemos los alimentos en el cestillo, ya está la freidora de aire caliente y así los alimentos se empiezan a cocinar directamente a la temperatura que le marquemos.

Programación (Puntuación: 8,2)

Uno de los puntos por los que destaca la freidora de aire Newlux Air Power V35 es porque se puede programar por un máximo de 12 horas para que cocine automáticamente, lo que es interesante porque puedes dejarte los ingredientes para la comida o la cena en la freidora de aire para que cuando llegues a casa ya la tengas preparada.

Además, cuenta con 11 programas automáticos que son freír, descongelar, bistec, pollo, gambas, cerdo, pescado, pizza, postre, calentar y manual. También, incluye la función de precalentar y me ha llamado la atención la función que incluye para calentar tus platos, porque quedan mejor que cuando los recalientas en el microondas.

Para elegir cualquiera de estos programas, tan solo tienes que pulsar el botón con el icono que corresponda y después el botón de inicio para que comience el cocinado. Puedes modificar el tiempo o la temperatura de cualquiera de estos programas si quieres.

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Facilidad de uso y mantenimiento

El uso de esta freidora de aire Newlux Air Power V35 es muy sencillo, como suele ser habitual en este tipo de aparatos. 

Si quieres utilizarlo en modo manual, solo tienes que seleccionar el tiempo y la temperatura y pulsar inicio. Pero, si quieres elegir un programa automático es aún más sencillo, solo tienes que pulsar el icono del programa que quieras e iniciar. 

El mantenimiento de esta freidora de aire también es sencillo porque su cubeta extraíble va recubierta de una capa antiadherente y se puede lavar en lavavajillas. 

De todas formas, como se utiliza muy poco aceite, la cubeta se ensucia poco así que yo te recomiendo que siempre que puedas, la laves a mano con una esponja suave para que este recubrimiento te dure en perfecto estado durante más tiempo. 

El resto de la freidora de aire la puedes limpiar simplemente con un paño húmedo y ya está, porque esto es lo bueno de las freidoras de aire y es que apenas se ensucian.

Elementos de seguridad

Para mayor seguridad, la freidora de aire Newlux Air Power V35 cuenta con una base antideslizante para que la freidora no se mueva mientras la utilizamos y se pueda producir algún accidente. 

También cuenta con protección contra sobrecalentamiento, es decir, cuando nota que hay un problema y la freidora se calienta demasiado, se apaga directamente para evitar un problema mayor y el riesgo de incendio.

Otro elemento que hace de este modelo más seguro es el asa fría, para que podamos sujetar y sacar la cubeta sin riesgo ninguno de quemarnos.

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Pruebas realizadas con la freidora de aire Newlux Air Power V35 (Puntuación: 9)

Esta freidora de aire de Newlux no incluye un libro de recetas físico, pero sí que tiene una aplicación móvil (Newlux recipes) donde puedes ver bastantes recetas que puedes hacer con tu freidora de aire Newlux Air Power V35. 

En cada receta te indica para cuantas raciones la puedes hacer y el tiempo de preparación. Después tienes una lista con los ingredientes que necesitas y la explicación de la elaboración paso a paso. Por último también añaden algún consejo y truco para cada receta, así que me parece una aplicación bastante completa. 

Ahora vamos a probar a hacer 2 recetas de las que se encuentran en la aplicación móvil, las patatas a la francesa, para cambiar un poco de las típicas patatas fritas, y unas berenjenas con miel que en casa nos encantan.

Patatas a la francesa

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Para mí las patatas fritas es la receta más importante para preparar con la freidora de aire, porque es mi acompañamiento favorito y el motivo principal de tener una freidora de aire en casa.  

Después de preparar estas patatas a la francesa con la freidora de aire Newlux Air Power V35, puedo decir que el resultado ha sido bastante bueno. Eso sí, es importante para que las patatas queden bien, que una vez las tengas peladas, las metas a remojo en agua fría durante al menos 10 minutos (mucha gente se salta este paso porque no lo ve importante, pero os aseguro que es fundamental si quieres que te queden bien). 

Después, tienes que secarlas con papel de cocina y ya solo queda precalentar la freidora (5 minutos es lo que recomiendan en la receta). 

Cuando acaba el precalentamiento, ponemos las patatas en la cubeta y las rociamos con un poco de aceite en spray y seleccionamos el menú “freír” durante 25 minutos. Para que se hagan de manera uniforme, a mitad de cocción tendrás que removerlas y echarle un poco más de aceite en spray. 

Una vez pasado este tiempo solo queda sacarlas y sazonarlas con limón, pimienta y un pelín de paprika, y ya están listas nuestras patatas a la francesa. 

La verdad es que es la primera vez que pruebo a hacer las patatas fritas así y el resultado me ha gustado mucho, han quedado realmente ricas.

Berenjenas con miel

Este es un plato que nos gusta mucho en casa y es súper sencillo de hacer con la freidora de aire Newlux Air Power V35, además de ser sano. 

Para hacerla, tenemos que lavar la berenjena, cortarla en rodajas o en bastones (a mí me gusta más en bastones porque me recuerda a las patatas fritas 🙂 ), las secamos con papel de cocina y salpimentamos al gusto.

Ponemos el menú “precalentar” en la freidora de aire, durante 5 minutos y mientras podemos ir poniendo en un bol 2 cucharadas de harina para ir rebozando los cachos de berenjena. Cuando ya tengas toda la berenjena con la harina, le rocías un poco de aceite de oliva y ya las puedes meter en la cubeta de la freidora de aire.

La recomendación es utilizar el modo “manual” y ponerlas a 190º durante 15 minutos, parando a los 10 min para remover la cesta.

 

Cuando termina el tiempo, sólo tienes que sacarlas y echarles por encima un chorro de miel. Es sencillo, ¿verdad? El resultado ha sido muy bueno y además se tarda muy poco tiempo, por lo que me parece una opción muy buena y saludable para una cena rápida.

Nuestra prueba

Freidora sin aceite Newlux Air Power V35

Después de haber probado bastantes freidoras de aire puedo decir que este modelo me ha gustado mucho y me parece muy buena elección si en casa no sois más de 4 personas, porque sino tendrías que mirar un modelo con mayor capacidad porque este se quedaría corto. 

Uno de los puntos por los que me ha sorprendido es por la opción de programarla hasta un máximo de 12 horas y que así podamos irnos y encontrarnos la comida lista a la hora que hayamos programado. Es un punto interesante y que no suelen llevar la mayoría de freidoras de aire del mercado. 

Por otro lado, se trata de una freidora de aire que es bastante potente, ya que 1500 W con una capacidad de 3,5 L permite que se caliente muy rápido y que también el cocinado sea rápido. 

Me gusta que incluya la función de precalentamiento, para no tener que calcular este tiempo extra sobre cualquier receta que preparemos, sino que cuando pongamos los alimentos, la freidora ya está lista y es más fácil acertar con los tiempos. 

Su apariencia es muy bonita y moderna, con una gran pantalla táctil donde podemos elegir los programas automáticos o seleccionar los tiempos o temperaturas que queramos. 

Otra cosa que está muy bien y es que aunque no incluye un recetario físico como sí hacen otros modelos, desde la aplicación móvil Newlux recipes puedes ver bastantes recetas para esta freidora e incluso puedes filtrar por el tipo de receta que quieras, lo que me ha parecido muy útil. 

En resumen, me parece una muy buena opción si la capacidad es la que necesitas, ya que su precio está muy bien teniendo en cuenta que ofrece alguna funcionalidad más que otros modelos similares y también que tiene un rango de temperaturas más amplio de lo habitual (de 60º a 210º). 

Puntuación final: 9

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