Barbacoa eléctrica Severin PG 8117

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Marco Blasco 21 agosto 2023
Puntuación total
8.5
Transportable
7
Accesorios
7
Potencia
9.6

Ofertas

Ventajas

  • Alta potencia.

  • Calentamiento rápido.

  • Carcasa de seguridad.

  • Facilidad de limpieza.

  • Tiene bandeja extraíble de agua para residuos.

  • Perilla de ajuste de temperatura sin graduaciones.

Inconvenientes

  • Superficie pequeña para el precio.

  • No tiene tapa.

Características técnicas

Ajustes de temperatura

Superficie de Cocción

996 cm2 (41,5 x 24 cm)

Ruedas

No

Peso

7 Kg

Dimensiones

62 x 41 x 16,5 cm

Tipo de cocción

Eléctrica

N° de Personas

4

Resumen

Si te agrada el concepto de las barbacoas con bandeja de agua y patas opcionales, pero prefieres una opción de mejor calidad que las anteriores, este modelo te interesa. La barbacoa Severin PG 8117 cuenta con una superficie de cocción de 996 cm2 (41,5 x 24 cm), y debajo tiene una bandeja de agua para grasas excedentes que facilita la limpieza y reduce la producción de humos.

Sin embargo, destaca por su alta potencia de 3,0 kW y, gracias a su tecnología de doble calentamiento, calienta de 0 a 500°C en solo 10 minutos. En otras palabras, es ideal para preparar comida para 3 o 4 comensales en muy poco tiempo.

También es conveniente porque ofrece una limpieza muy sencilla, no solo por su bandeja inferior con agua, sino que permite extraer las piezas individualmente, con lo que las limpiezas profundas no son una tarea pesada. 

En relación a la fabricación, la parrilla está fabricada en acero inoxidable, y también cuenta con una base muy estable con rejilla de almacenamiento en la parte inferior. Por otra parte, tiene carcasa SafeTouch para disminuir el riesgo de quemaduras y tiene un microinterruptor de seguridad que apaga automáticamente el calentamiento cuando este se retira. Así también, cuenta con perilla para ajustar la temperatura y el termostato tiene indicador LED.

Además, de manera similar a los modelos anteriores con bandeja de agua, también puede ser utilizada como barbacoa de sobremesa, así que puedes llevarla a prácticamente cualquier sitio que tenga una toma de corriente. Pesa menos de 7 Kg y el cable de alimentación mide 2 metros, por lo que es relativamente cómoda de instalar.

Análisis y opiniones

Diseño: Puntuación 8

Estamos ante una barbacoa eléctrica que tiene una superficie de cocción de 41,5 x 24 cm, por lo que ocupa poco espacio. Al mismo tiempo, es bastante ligera, ya que pesa sólo 7 kg, una característica que nos permite trasladarla de un lugar a otro sin mucho esfuerzo.

Por otra parte, no es difícil moverla mientras está en uso, ya que tiene un cable de alimentación de 2 metros.

Sumado a esto, viene con una bandeja de agua para grasas en la parte inferior, lo que hace más fácil la limpieza y reduce considerablemente los humos.

Además, está hecha de acero inoxidable y tiene una estructura bastante resistente. También incluye en la parte inferior una base muy práctica que aporta estabilidad y al mismo tiempo se puede utilizar como rejilla de almacenamiento.

Asimismo, viene con carcasa SafeTouch que permite que las superficies de agarre se calienten muy poco, así evita el riesgo de quemaduras accidentales.

De igual manera, incorpora un microinterruptor de seguridad que apaga de forma automática la pieza que calienta una vez que la retiramos.

Funcionamiento: Puntuación 9

Tiene una potencia de 3,0 kW y tecnología de doble calentamiento que le permite alcanzar hasta 500°C en apenas 10 minutos. Esto ofrece la posibilidad de asar carnes, pescados, vegetales, etc. para 3 o 4 personas en poco tiempo y asegurando una cocción uniforme.

Adicionalmente, trae una perilla para regular la temperatura y el termostato viene con un indicador de luz LED integrado.

Limpieza: Puntuación 9

Limpiar la Severin PG 8117 es bastante sencillo, ya que tiene piezas desmontables y los elementos de acero inoxidable se pueden meter en el lavavajillas.

Relación calidad precio: Puntuación 8

Tiene un precio elevado en comparación a otros modelos con características similares o incluso con superficie de cocción más amplia. Sin embargo, debemos tener en cuenta que está hecha con materiales de muy buena calidad y ofrece un calentamiento bastante rápido gracias a su zona Boost que alcanza hasta 500 °C.

Nuestra prueba

Mi primera impresión sobre la Severin PG 8117 es que es un modelo bastante compacto y portátil. Esto hizo que fuese muy fácil moverla de un lugar a otro en casa y ubicarla finalmente en el balcón sin que ocupara mucho espacio.

Asimismo, lo que más me gustó de esta barbacoa eléctrica es que la comida se cocina muy rápido y el calentamiento es uniforme. Hice pescados, carnes, verduras, salchichas, etc. y la cocción siempre fue homogénea.  

Lo que sí eché de menos fue una superficie de cocción más grande para poder cocinar  una mayor cantidad de alimentos al mismo tiempo. No obstante, como te mencioné antes, esta barbacoa calienta muy rápido, así que pude preparar todo lo que tenía en mente cocinando por partes, sin que me llevara largas horas hacerlo.

Por otro lado, la bandeja de agua para grasas es un extra que se agradece, ya que me facilitó la limpieza y ayudó a reducir los humos. 

Puntuación final: 8.5

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