Sartén BRA Efficient Orange
Puntuación total
9
Diseño
9
Funcionamiento
9
Calidad-precio
9.1
Galería
Ofertas
Ventajas
-
Pack de 3 sartenes
-
Compatible con todo tipo de cocinas
-
Libre de PFOA
-
Buena relación calidad-precio
Inconvenientes
-
Aunque son resistentes requieren cuidado
-
Tardan un poco más en calentarse
Índice de contenidos
Características técnicas
| Material |
Aluminio, Teflón |
|---|---|
| Apta para inducción |
Sí |
| Libre de tóxicos |
Sin PFOA |
| Diámetro |
20 cm, 24 cm, 28 cm |
Resumen
Otras de las favoritas son las Bra Efficient Orange en este caso el set de 3 sartenes (20, 24 y 28 cm). Estas sartenes están fabricadas en aluminio fundido con un espesor de 6 mm, un buen grosor que impide que se deformen con facilidad por mucho que las uses.
Respecto al revestimiento, estas sartenes antiadherentes BRA son de Teflón Platinum Plus que, para que no te preocupes, es 100% libre de PFOA, es decir, no tóxico. Mientras que la base, incorpora la tecnología full induction, que la hace apta para todo tipo de cocinas y permite un mayor ahorro energético, porque retiene mejor el calor, lo que las hace ideales para cocciones largas.
Por otra parte, el mango de baquelita naranja (la parte distintiva de esta línea) tiene un diseño ergonómico y es apilable.
En cuanto a sus puntos débiles, pese a ser resistentes requieren de cierto cuidado en su manipulación para que se mantengan en buen estado (algo que les pasa a muchos modelos), por lo que, aunque son aptas para lavavajillas, te aconsejo lavarlas a mano y que no las utilices con utensilios metálicos.
Por otro lado, otra desventaja que tienen es que tardan un poco más en calentarse que otras sartenes similares.
Análisis y opiniones
Diseño: Puntuación 9
El diseño de las tres sartenes Bra Efficent Orange es convencional en cuanto a material de fabricación y presentación; la única variación es que tienen el mango color naranja metalizado para darle un toque más estético.
En este sentido, el fabricante decidió usar aluminio fundido con revestimiento de teflón para este modelo, de modo que soportan el uso intensivo manteniendo intacta su calidad.
Estas sartenes tienen un grosor de 6 mm, lo que permite que no se deformen y puedan resistir las altas temperaturas, incluso durante cocciones largas.
Por otra parte, las medidas de este trío de sartenes son de 20 cm, 24 cm y 28 cm respectivamente para garantizar que el usuario disponga del tamaño apropiado para cada uso.
Al ser de aluminio fundido, pesan más que las de aluminio estampado; esto quiere decir que, dependiendo de su diámetro, el peso de cada una puede variar entre 1 kg o más.
El revestimiento de estas sartenes es tricapa, tanto en el interior como en el exterior de teflón premium plus; que además cuenta con tecnología Eco y sin PFOA, una sustancia nociva para la salud.
Uso: Puntuación 9
Algo interesante de este modelo es que, al estar hecho de aluminio fundido, el calor, además de distribuirse bien en toda la superficie, se conservará durante mucho más tiempo, lo que garantiza un menor gasto energético mientras se cocina.
Si la sartén es usada adecuadamente, el teflón premium plus puede ser bastante duradero. Para ello es necesario evitar utensilios de metal para mover los ingredientes.
En cuanto a la salud de los comensales, cuando se cocina en esta sartén no es necesario aplicar tanto aceite para evitar que los alimentos que se peguen o se quemen. Lo que resulta beneficioso para evitar enfermedades que se deriven de las grasas.
Las Bra Efficent Orange son sartenes compatibles con cualquier tipo de cocina, ya sean de inducción, vitrocerámica o de gas.
Entre sus características más relevantes se encuentra que el antiadherente evita que la suciedad se incruste en el cuerpo de la sartén y, por ende, se podrá lavar más fácilmente en el lavavajillas o incluso a mano, usando una esponja suave y detergente común.
Nuestra prueba
Después de darle un buen uso a estas sartenes por algún tiempo, vengo aquí a hablarles de mi experiencia. Y es que, definitivamente la estrella en este utensilio de cocina es su teflón antiadherente.
Con unas pocas gotas de aceite esparcidas con la brocha de silicón fue suficiente para preparar óptimamente los alimentos sin que se pegaran o rompieran.
Sí es muy resistente, pero, creo que para cuidarlo de una mejor forma hay que evitar usar cualquier material metálico en ella, esto va desde los utensilios para mover la comida hasta cualquier esponja estropajo o incluso con productos de limpieza que pueden ser abrasivos.
Uno de mis miedos era que la elección de los materiales hecha por el fabricante modificara el sabor o el olor de los alimentos, y me alegra decir que eso no pasó, al contrario, los conservó.
Me parece que para lograr que la sartén se caliente bien antes de empezar a usarla hay que esperar un buen rato, por lo que hay que ser pacientes.
Aunque el fabricante dice que es compatible con el lavavajillas, yo te recomiendo que laves estas sartenes del modo acostumbrado, a mano y con una esponja suave.
Puntuación final: 9
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