Olla rápida WMF Perfect
Ventajas
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Fácil limpieza
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Elevada durabilidad
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Apta para todo tipo de cocinas
Inconvenientes
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Precio elevado
Índice de contenidos
Características técnicas
Capacidad |
6.5 L |
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Diámetro |
22 cm |
Nº de ollas |
1 |
Salida de vapor |
Vertical |
Resumen
Se trata de una olla de vapor de 6,5 litros, capacidad adecuada para cocinar caldos, legumbres y estofados para toda la familia. Gracias a su eficiencia, en poco tiempo tendrás listos los platos que suelen tardar mucho en cocinarse.
Este modelo está fabricado en acero inoxidable 18/10, y su base sirve para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Asimismo, tiene un indicador en su parte interna para que no la llenes más allá de los niveles recomendados, evitando inconvenientes en el buen funcionamiento del producto.
Con el propósito de facilitar la limpieza, la tapa tiene un mango extraíble. Igualmente, se puede elegir entre dos niveles de presión e incorpora un sistema de seguridad eficiente y un sistema de salida progresiva del vapor.
Esta olla es apta para lavavajillas, sin embargo, el fabricante sugiere extraer el mango y la junta de cocción de la tapa, ya que son los componentes delicados y que necesitan un mantenimiento cuidadoso.
Análisis y opinión
Características más importantes
Diseño: Puntuación 10
Se trata de una olla express fabricada con acero inoxidable Cromargan 18/10, un materialfácil de limpiar, muy resistente y que no transmite sabores ni olores a los alimentos.
Asimismo, cuenta con un núcleo de aluminio cubierto por una cápsula de acero cromado, lo que asegura una distribución uniforme del calor y lo mantiene durante más tiempo. Esto supone un ahorro considerable de energía.
Respecto al mango, está hecho de plástico resistente, es extraíble y tiene un mecanismo de cierre por desplazamiento. Además, se puede lavar a mano bajo el grifo sin ningún tipo de complicación.
Capacidad: Puntuación 9
Cuenta con una capacidad de 6.5 L., por lo es ideal para familias de hasta 6 personas. Además, si vives solo o en pareja y quieres cocinar varias porciones para congelar, este modelo te puede resultar conveniente.
Funcionamiento: Puntuación 9.8
La olla rápida WMF Perfect ofrece dos niveles de cocción. El primer anillo naranja alcanza hasta 110 °C y lo puedes seleccionar para pescado, mariscos, aves y verduras blandas. Mientras que el segundo anillo naranja alcanza un máximo de 119 °C y resulta una buena opción para carnes, legumbres y otros alimentos duros.
Además, es una olla apta para cualquier tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
Limpieza: Puntuación 10
Su limpieza es bastante fácil. Sólo debes desmontar el mango de la tapa y lavarlo con agua y jabón bajo el grifo. En cuanto al cuerpo de la olla y la tapa sin mango, se pueden meter en el lavavajillas.
Nuestra prueba
Mi experiencia usando la olla express WMF Perfect ha sido satisfactoria.
Desde el primer momento en el que la saqué de su caja noté que se trata de una olla resistente y pensada para durar muchos años. El cuerpo, la tapa y el mango tienen un diseño robusto y están hechos con materiales de buena calidad.
En cuanto a su uso, no tiene ningún tipo de dificultad. Sólo hay que añadir los ingredientes, poner la tapa y elegir la presión.
Un aspecto que debes tener en cuenta es que este tipo de ollas no tiene superficie antiadherente y el acero inoxidable puede alcanzar altas temperaturas haciendo que los alimentos se peguen. Para evitar que esto ocurra, siempre agrego un poco de agua junto a los demás ingredientes.
Con relación a su capacidad, he cocinado para hasta 6 comensales con ella. En mi opinión se adapta muy bien al día a día de una familia con esta cantidad de miembros, pero también es una buena opción para parejas o familias pequeñas que quieran preparar unas cuantas porciones para congelar y poder servir cuando quieran.
Por otra parte, la limpieza es muy sencilla. El recipiente y la tapa los meto en el lavavajillas, mientras que el mango lo lavo a mano.
La única pega que le pondría a este modelo es que su precio es elevado. Sin embargo, esto se explica considerando que estamos ante una olla express de gran calidad, diseñada para durar muchos y en la que puedes cocinar para toda la familia en poco tiempo, ahorrando así energía.
Puntuación final: 9.7
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