Olla express Tefal Secure

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Marco Blasco 3 octubre 2023
Puntuación total
9.5
Diseño
9.5
Funcionamiento
9.5
Materiales
9

Ofertas

Ventajas

  • Manejo sencillo

  • Cinco sistemas de seguridad

  • Material duradero

  • Apto para lavavajillas

Inconvenientes

  • En ocasiones se mancha la zona de la válvula

Características técnicas

Capacidad

6 L

Diámetro

15 cm

Salida de vapor

Vertical

Nº de ollas

1

Resumen

Se trata de una olla a presión con capacidad de 6 litros, fabricada en acero inoxidable y muy resistente. Este producto es sencillo de limpiar, resulta compatible con el lavavajillas y funciona en todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción.

Para garantizar una cocción segura, ofrece cinco sistemas de seguridad (válvula de control de presión, cierre seguro, apertura segura, válvula de seguridad y junta de escape), Adicionalmente, tiene un buen sistema de apertura y cierre fácil.

Tiene dos niveles de presión para preparar los platos de acuerdo a la dureza de los alimentos. En definitiva, es un modelo que brinda prestaciones sencillas, pero eficientes y sobre todo muy seguras.

Análisis y opinión

Características más importantes

Diseño: Puntuación 9.5

Aunque el diseño de la olla de presión Tefal Secure es convencional, no hay que dejar de lado que es bastante robusta, pues está fabricada mayormente de acero inoxidable para garantizar que sea resistente y duradero.

El cuerpo de esta olla es plateado, mientras que sus asas son negras de plástico termo resistente con detalles en verde. Tiene una capacidad de 6 lt (aunque también viene en presentación de 4 lt y 8 lt). Sirve para al menos 6 porciones.

Además, sus medidas son de 25,4 cm x 45,1 cm x 29,1 cm; mientras que su peso es de 2,7 Kg. En su interior tiene plasmadas las medidas para tener control de las porciones que se van a cocinar.

El hecho de que sea de acero inoxidable, hace que sea muy fácil de limpiar y compatible con el lavavajillas; asimismo, puede funcionar en cinco tipos de cocina, incluida la de inducción.

Por otra parte, incluye cinco sistemas de seguridad para cocción segura, estas son: cierre seguro, apertura segura, válvula de control de presión y válvula de escape (como medida de seguridad opcional) así como sistema de apertura y cierre fácil.

En este sentido, viene con dos modos de cocción: el alto, que es de 117 °C/ 80 kPa, ideal para carnes y pescados y el bajo que es de 110 °C/ 50 kPa, para verduras, arroces y legumbres.

Uso: Puntuación 9.5

Usar la Tefal Secure no tiene mayores complicaciones: lo primero que se debe hacer tirar del botón de apertura con el pulgar y llevarlo a la posición de la flecha que indica hacia abajo, mientras que con la mano izquierda se toma el asa larga y se gira con la mano derecha en sentido inverso de las agujas del reloj para abrir la olla y luego sacar la tapa.

El procedimiento para cerrarla es poner la tapa en plano sobre el cuerpo alineando los triángulos de la tapa y el asa. Se procede a girar la tapa a la izquierda hasta el tope y después se empuja el botón de apertura hacia arriba, tal como indica la flecha.

Es importante que se llene siempre con líquido. La cantidad mínima es de 25 cl, lo que es igual a dos vasos.

Si es para cocción al vapor, se le debe echar unos 75 cl de agua o seis vasos. No se llena la olla a más de 2/3 de su altura, esto significa que no se debe sobrepasar la señal de llenado máximo.

Si es para hacer arroz, se recomienda no llenar la olla a más de la mitad de su capacidad.

Nuestra prueba

Poner a prueba esta olla por algún tiempo me ha gustado mucho, ya que la he hallado muy funcional y como su propio nombre lo indica, bastante segura

No tiene uno ni dos, sino cinco sistemas de seguridad para prevenir accidentes por la presión y el vapor. Aunque yo usé una de 6 lt, también está disponible en presentaciones de 4 lt y de 8 lt, lo que puede hacer que se adapte a las necesidades de cada familia.

En este modelo que usé, me agradaron los detalles en verde, uno de mis colores favoritos, y que tenga marcadas las medidas en el interior para guiar al usuario al momento de hacer la comida. 

En líneas generales, es muy fácil de usar, lo único negativo que le vi es que hay veces en las que la zona de la válvula llega a mancharse.

Puntuación final: 9.5

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