Freidoras de aire Cecotec
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Datos técnicos
Dimensiones | ||||||
| 36.5 x 36 x 31 cm | 29 x 34 x 29 cm | 29 x 34 x 30 cm | 31 x 39 x 23 | 27,4 x 35 x 30,6 cm | 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm | |
N° de Personas | ||||||
| 6 | 4-5 personas | 5-6 personas | 4 | 4-5 personas | 8 | 4-5 personas |
Potencia | ||||||
| 2850W | 1700 W | 1700 W | 1700 W | 1350 W | 1300 W | 1450 W |
Capacidad | ||||||
| 9 L | 5,5 L | 6 L | 5,5 L | 3 L | 6 L | 5 L |
Apto lavavajillas | ||||||
| Si | Si | Si | Si | Si | Si | Si |
Mantener caliente | ||||||
| Si | No | Si | Si | Si | Si | Si |
Programas | ||||||
| 6+precalentar | 8 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 |
Temporizador | ||||||
| 0-60 min | 0-60 min | 0-60 min | 0-60 min | 5-90 minutos + menú yogur hasta 16,5 horas | 0-60 min | 0-60 min |
Función diferida | ||||||
| No | No | No | No | Sí | No | No |
Cocina 2 alimentos distintos la vez | ||||||
| Sí | No | No | No | Sí | No | No |
Temperatura | ||||||
| 80 °C hasta 200 °C | 80 °C hasta 200 °C | 80 °C hasta 200 °C | 80 °C hasta 200 °C | 100 a 240 °C. + menu yogur 60º | 80 °C hasta 200 °C | 80 °C hasta 200 °C |
Remueve los alimentos | ||||||
| No | No | No | No | Sí | No | No |
Ventajas
| Gran capacidad (9L) | Buena relación calidad-precio | Gran capacidad | Lleva báscula | Puede cocinar dos platos a la vez | Desde la ventana puedes ir controlando la cocción (incluso los alimentos del fondo de la cesta) | Está disponible en packs con accesorios prácticos |
| Elevada potencia (2850 W) | Muy potente (1700 W) | Diseño elegante | Gran capacidad | Alcanza hasta 240 °C | Está disponible en negro y en blanco | Ideal para familia de 4 o 5 personas |
| Puedes cocinar 2 alimentos diferentes a la vez | Gran capacidad pero con diseño compacto | Muy buena potencia | Buena potencia | Sirve para hacer yogur | Gran capacidad | Diseño premium |
| Se convierte en una cubeta grande quitando el separador | Incluye 6 moldes de silicona para magdalenas | Cocción en su punto justo | Tiene tapa transparente | Cocción en su punto justo | Precio asequible | |
| 6 modos preconfigurados | Pantalla táctil | Buen precio | Remueve los alimentos | Buen precio | ||
| Diseño moderno con pantalla táctil | Incluye libro con 20 recetas | |||||
| Tiempo ajustable hasta 60 min | Cestillo y rejilla lavables en lavavajillas |
Inconvenientes
| Ocupa más espacio que una freidora de aire normal | Sin conectividad Wifi | No remueve automáticamente los alimentos. | No remueve los alimentos automáticamente | No tiene pantalla táctil | Menor potencia que la Experience 6000 básica (demora un poco más) | No remueve automáticamente los alimentos |
| No tiene app | No se puede programar inicio diferido | No incluye accesorios | Es de las más caras de la línea de Cecotec | No remueve automáticamente los alimentos | No lleva báscula | |
| No incluye recetario físico | No tiene una función de “remover” para que te avise a mitad de cocción | No lleva báscula. | No incluye accesorios | |||
| No lleva báscula |
Freidora sin aceite Cecofry Dual 9000
Freidora sin aceite Cecofry Advance 5000
Freidora sin aceite Cecotec Cecofry Experience 6000
Freidora sin aceite Cecotec Cecofry Advance Precision
Freidora sin aceite Cecotec Turbo CecoFry 4D
Freidora sin aceite Cecotec Experience Window 6000
Freidora sin aceite Cecotec Cecofry Full Inox 5500
Índice de contenidos
Con el auge de los hábitos de vida saludable, la freidora sin aceite es uno de los electrodomésticos que se han puesto más de moda, tanto que los fabricantes agotan stocks y no dejan de salir nuevos modelos a la venta.
En esta ocasión hacemos un repaso de las opciones que ofrece la marca española Cecotec. Hemos tenido oportunidad de probar unas cuantas freidoras de aire Cecotec y aquí te dejamos nuestro análisis de las mejores y una pequeña guía para ayudarte a escoger la más adecuada para ti.
Guía de compra
Conocida también como air fryer o freidora sin aceite, la freidora de aire Cecotec es una máquina que consigue un resultado muy parecido al de la fritura sin utilizar casi aceite. Necesita algo de aceite, pero es el 80 por ciento menos que el que utilizaría en una freidora convencional, lo suficiente como para que la comida no se pegue.
En realidad, el funcionamiento de una freidora sin aceite de Cecotec consiste en hacer circular aire caliente, rápido y de manera constante, dentro del compartimento donde están los alimentos. ¿Cómo lo hace? Trabaja con la combinación de una fuente de calor que emite el aire caliente y un ventilador que lo distribuye, un funcionamiento similar al de un horno de convección eléctrico.
De esta manera, el calor alcanza toda la superficie de los alimentos de manera uniforme, consiguiendo que la comida quede esponjosa por dentro y crujiente por fuera. En función del tipo de freidora, el aire puede circular de forma vertical o de forma horizontal.
Este sistema, además, hace que la freidora no solo sirva para freír saludablemente, sino también para otro tipo de cocciones como si de un robot de cocina o una olla programable se tratara. Dentro de la variedad de platos que se pueden preparar con una freidora de aire hay incluso postres.
Ventajas
- Permite reducir la cantidad de grasa en las comidas. Puedes usar entre un 80 y un 90 % menos de aceite que una fritura convencional.
- Te ahorra tiempo. Una vez programada es una máquina autónoma.
- Es más versátil que una freidora convencional. En una freidora de aire puedes hacer una gran variedad de preparaciones.
- Es una alternativa al horno eléctrico. No solo gastan menos energía, sino que ocupan menos (ideal si no tienes espacio para poner un horno en la cocina). En una freidora de gran capacidad (5,5 o 6 litros) puedes cocinar un pollo entero, con lo que puedes preparar comida para hasta 6 o 7 personas.
- Fácil limpieza. Limpiar una freidora de aire es mucho más sencillo que limpiar una freidora normal (generalmente las piezas son aptas para el lavavajillas) y ensucia menos que freír en la sartén (que suele salpicar).
- Es más segura que una freidora o la fritura en sartén, ya que no tiene riesgo de derrame de aceite caliente.
¿Por qué elegir una freidora sin aceite Cecotec?
- Utilizan tecnología PerfectCook, uno de los mejores sistemas de circulación de aire caliente junto al de la Airfryer de Philips.
- La fabricación, los materiales y acabados son de calidad.
- Hay modelos de todo tipo de precios.
- Aún en la gama alta, los precios siguen siendo asequibles.
¿Qué debemos tener en cuenta antes de comprar?
Antes de comprar una freidora de aire Cecotec es importante que tengas en cuenta para cuantas personas necesitas cocinar, qué tipo de comidas prepararás y cuanto espacio tienes en la cocina para usarla y guardarla.
Capacidad
Un aspecto muy importante a la hora de escoger la freidora es su capacidad. Entre las de Cecotec puedes encontrar modelos desde 1,5 hasta 9 litros. Tienes que tener en cuenta para cuantas personas vas a cocinar o cuantas porciones quieres hacer en cada tanda si sueles cocinar de más para guardar.
Para una familia de 4 personas con un modelo de 5 litros tienes suficiente, pero es buena idea comprar uno más grande para tener espacio de sobra en caso de que recibas visitas, por ejemplo. Si es para una persona sola o una pareja y prefieres algo pequeño, puedes escoger un modelo de 3 o 3,5 l. Las freidoras de aire Cecotec más pequeñas, no son aconsejables porque se acaban quedando muy justas.
Potencia
A mayor potencia, más rápida y eficiente será la cocción. Si necesitas preparar comida para más de 4 personas, lo ideal es escoger freidoras sin aceite Cecotec que superen los 1400 W. Entre las freidoras de aire de Cecotec hay modelos desde los 900 hasta los 2850 W.
Diseño
En lo que respecta al diseño, entran en juego dos cuestiones, por un lado, la estética y por otro la practicidad. Respecto a lo primero, es bastante subjetivo. A mí personalmente me gustan más los diseños modernos, pero más sobrios, sin embargo, hay gente a la que le gustan los de estética más llamativa.
Otros detalles del diseño, en cambio, tienen que ver con la comodidad de uso. En lo que respecta a la forma, en las freidoras de aire Cecotec cuadradas, como la Experiencie 6000 o la Full Inox, por ejemplo, es más fácil acomodar los alimentos (especialmente los voluminosos como el pollo o una pieza grande carne) que en las redondas.
Las freidoras sin aceite Cecotec con tapa transparente o ventana como la Experience Window, por su parte, evitan tener que abrir la freidora para controlar el estado de la cocción. Y, las que incluyen la paleta removedora, como la TurboCecofry 4D, nos ahorran el trabajo de tener que dar vuelta los alimentos para garantizar una cocción uniforme.
Programas
Los programas no son necesarios, ya que todos los modelos permiten ajustar tiempo y temperatura según lo que necesitemos. Pero si son de gran ayuda, especialmente para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina o quienes necesitan facilitar al máximo la tarea, porque no tienes que calcular tiempos ni temperaturas, la máquina lo hace por ti.
Algunos de los programas que incluyen las freidoras de aire de Cecotec son carne, pollo, marisco, pescado, pizza, patatas fritas, repostería y verduras. La Turbo CecoFry 4D lleva un programa especial para hacer yogur casero con temperatura de 60 °C y programable hasta 16,5 horas.
Como hemos visto en la comparativa, de cada modelo es posible encontrar distintas versiones. Estas se diferencian en cantidad de accesorios y prestaciones extra.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué podemos cocinar con las freidoras de aire Cecotec?
La freidora de aire Cecotec es muy versátil. Además de freír saludablemente patatas, empanadillas o alitas de pollo, la puedes aprovechar para sellar carnes, hacer verduras a la brasa, arroces o pizzas. También se pueden hacer recetas de repostería y panadería (magdalenas, bizcochos, bagels, etc.), descongelar alimentos e, incluso, recuperar pan de uno o dos días que se ha endurecido.
2. ¿Cuánto de saludable es una freidora de aire de Cecotec?
La freidora de aire Cecotec necesita algo de aceite para la cocción de los alimentos, pero una cantidad muy reducida (generalmente solo una cucharada), un mínimo que se considera saludable. Obviamente, no se puede comparar con una cocción al vapor o con los hervidos, pero ayuda a tener una buena alimentación. Te puede ayudar a reducir hasta un 85 % de la grasa en tus comidas.
3. ¿El resultado de una freidora de aire Cecotec es exactamente igual que en la fritura tradicional?
No, el resultado no es igual, aunque conforme vas adquiriendo experiencia en su uso, puedes conseguir que se asemeje bastante. Nunca va a ser igual, pero, no obstante, es un resultado muy satisfactorio y más saludable.
4. ¿Cómo hacer patatas fritas crujientes en una freidora sin aceite Cecotec?
Si prefieres no utilizar patatas congeladas, hay un truco para que las patatas fritas queden crujientes por fuera y tiernas por dentro. Tras pelarlas y cortarlas, ponlas a remojar en agua fría durante media hora. Pasado ese tiempo, las escurres y secas bien con papel y las metes en la freidora de aire.
5. ¿Qué no debes cocinar en una freidora sin aceite Cecotec?
Aunque realmente son útiles para preparar una gran variedad de platos, hay algunos alimentos que no se pueden cocinar en las freidoras de aire. Las comidas no aptas son las que lleven masa líquida o que necesiten agua para su cocción. Y, dado el tipo de funcionamiento, tampoco se pueden preparar recetas con alcohol, ya que el aparato podría arder.
Tampoco es conveniente preparar verduras de hoja frescas porque las seca demasiado y no es nada aconsejable preparar recetas con queso, dado que al fundirse impregna la máquina y puede dificultar su limpieza posterior.
6. ¿Qué precio tiene la freidora sin aceite Cecotec?
Cecotec dispone de una amplia línea de freidoras sin aceite con opciones desde la gama de entrada hasta una gama media alta, con precios asequibles en comparación con otras marcas. Dependiendo de lo que busques, en su catálogo puedes encontrar modelos desde 50 hasta 200 euros.
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