Envasadora al vacío FoodSaver V2860

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Marco Blasco 4 octubre 2023
Puntuación total
9.75
Diseño
10
Funcionamiento
9.5
Materiales
9

Ofertas

Ventajas

  • Kit de envasado

  • 3 niveles de velocidad

  • Materiales duraderos

  • 2 niveles de envasado

Inconvenientes

  • Es pesada

Características técnicas

Peso

4,32 Kg

Potencia

100 W

Tipo

Profesional

Resumen

Este modelo de envasadora al vacío profesional resalta por su rendimiento y gran durabilidad. Es de apariencia moderna y tiene un diseño estético que combina el color metalizado con el negro, brindando un toque de decoración a tu cocina.

Este producto presenta dos niveles de funcionamiento, uno especial para alimentos húmedos y secos, y otro para los alimentos más delicados que requieren de un envasado cuidadoso.

Además, agrega en su estructura una bandeja escurridora extraíble muy funcional que favorece la limpieza del producto y tiene la ventaja de poder introducirse en el lavavajillas.

Análisis y opiniones

Diseño: Puntuación 10

El diseño de la FoodSaver V2860 es muy estético y moderno, sin dejar de lado la buena calidad; está hecha de acero inoxidable en toda su tapa frontal y plástico en el resto de detalles. Combina los colores plateado y negro.

Este modelo es abatible, de modo que cuando no esté en uso, puede guardarse en posición vertical para que ocupe poco espacio en la cocina. Para ponerla a funcionar se acomoda horizontalmente.

Por otra parte, las medidas de esta envasadora de gama media son de 43 cm x 29 cm x 10,5 cm, mientras que su peso es de 4,32 kg. En ella se pueden usar bolsas de gofrado de hasta 28 cm de ancho.

Cuando se abre la máquina y se mira en el interior, puede observarse con detalle que adentro incluye un soporte para rollos de plástico gofrado para el envasado de alimentos. Ahí mismo está una pequeña cuchilla que le dará al usuario la libertad de crear sus propias bolsas de plástico garantizando la comodidad.

Asimismo, en el panel de control incluye un botón de sellado independiente para que las bolsas sin haber previamente vaciado el interior. Este también permite frenar la extracción de aire en un proceso al vacío.

Además, cuenta con varios indicadores luminosos que dan la posibilidad de corroborar la evolución del proceso de envasado al vacío.

Otro detalle importante es que tiene una bandeja antibacteriana hecha para recoger el exceso de líquido de los alimentos envasados. Esta bandeja puede extraerse y es compatible con el lavavajillas.

Sin embargo, es necesario saber que la presencia de esta bandeja en la máquina no significa que en ella se puedan envasar líquidos, la única forma en este caso sería congelarlos antes de someterlos al procedimiento.

El tamaño de la pinza de sellado es el doble de ancho que el que ofrecen otras envasadoras más básicas. Esto garantiza un sellado más seguro y resistente.

Al adquirir el producto, el comprador recibirá en la caja, además de la envasadora al vacío, un rollo de plástico gofrado para envasado de alimentos al vacío de 3 mts x 28 cm de ancho; 10 bolsas de plástico gofradas, 5 de ellas con capacidad de 0,94 lt y 5 con capacidad de 3,78 lt. 

En la caja también se hallará un tubo de plástico capaz de conectarse a la bomba de vacío y con el que se puede envasar productos en los recipientes rígidos o extraer aire de las botellas; un recipiente rígido de tamaño medio para envasar dentro de él alimentos delicados; un manual de instrucciones en español.

Funcionamiento: Puntuación 9.5

Este equipo tiene una potencia de 100 W, que le permiten trabajar óptimamente. Da la posibilidad de mantener los alimentos frescos por cinco veces más tiempo, asimismo, evita que se quemen por congelación, por lo que se pueden conservar las sobras y que no pierdan la calidad y el sabor.

También da la posibilidad al usuario de ahorrar tiempo en la cocina, pues luego de preparar la comida, puede dividirse en lotes y sellarse al vacío para que se mantengan frescas hasta el momento en el que sean consumidas.

Nuestra prueba

No mentiré.  He probado muchas envasadoras al vacío, pero cuando vi esta en mi cocina, me encantó el diseño, que cuida perfectamente los detalles, está hecho con materiales duraderos y además es muy intuitivo. Si a eso le sumamos que incluye un kit de envasado, tenemos la fórmula perfecta.

Al usarla, me pareció maravilloso que cuente con tres niveles de velocidad y dos niveles de envasado, porque a mí como usuario me gusta la versatilidad y que los equipos me ofrezcan diferentes opciones.

Por otro lado, si eres de las personas que disfrutan de los productos ligeros, te recomiendo que te lo pienses dos veces antes de comprar este, ya que, en comparación a otros de su gama, es muy pesado.

En cuanto a su relación entre calidad y precio, pues tal vez el costo parezca un poco elevado, pero cuando se le compara con otros con las mismas capacidades, puede notarse que es bastante competitivo.

Puntuación final: 9,75

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