Parrilla eléctrica 3 en 1 Masterpro
Ventajas
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Placas extraíbles para limpieza
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Superficie antiadherente
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Se pueden calentar las 2 placas o solo 1
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Materiales de buena calidad
Inconvenientes
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Precio algo elevado
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No incluye bandeja para recoger grasas
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Las placas no se pueden lavar en lavavajillas
Índice de contenidos
Características técnicas
Potencia |
2100 W |
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Apto lavavajillas |
No |
Placas desmontables |
Sí |
Superficie de Cocción |
12 x 32 x 40 cm |
Resumen
Este asador grill de Masterpro no es de los modelos más económicos que vas a encontrar, pero es que cuenta con materiales de calidad y además permite su uso en 3 posiciones diferentes, para adaptarlo adecuadamente a lo que quieras cocinar.
Puedes utilizarlo como grill de contacto, bajando la tapa y cocinando por los 2 lados a la vez por ejemplo los sándwiches, bocadillos, hamburguesas, etc. Por otro lado, se puede utilizar como grill si bajas la tapa pero que no llegue a tocar los alimentos (muy práctico para fundir queso) y por último, se puede abrir por completo y así utilizar como parrilla con un gran espacio para cocinar. Ésta es la posición en la que más la he utilizado.
Sumado a esto, cuenta con una gran potencia, con la que vas a conseguir cocinar de forma muy rápida, de hecho puedes conseguir resultados parecidos a una barbacoa eléctrica.
Su superficie antiadherente permite cocinar sin que se peguen los alimentos y también que se pueda limpiar de forma muy fácil.
Análisis y opinión
Características más importantes
Diseño (Puntuación: 8,4)
La plancha 3 en 1 de Masterpro tiene un diseño muy práctico, sencillo y elegante, con materiales de calidad combinando en gran parte acero inoxidable combinado con piezas de plástico negro.
En el lado izquierdo cuenta con una rueda para seleccionar si quieres calentar 1 de las placas o las 2 a la vez y en el lado derecho está la rueda para seleccionar el nivel de temperatura del 1 al 5.
Las 2 placas que lleva esta parrilla llevan un revestimiento antiadherente (Xylan Plus) para poder cocinar cualquier tipo de alimento (sandwiches, carnes, pescados o cualquier otro alimento para hacer a la plancha) sin que se queden pegados y así además la limpieza sea más sencilla.
Tiene la ventaja de que se puede guardar en vertical, y así no te ocupará mucho espacio en la cocina.
Potencia (Puntuación: 8,7)
Este asador grill es un modelo con una potencia elevada (2200 W), si lo comparamos con otras parrillas eléctricas del mismo rango de precios vas a encontrar bastantes con menos potencia o como mucho, la misma.
Además, al poder regular los niveles de temperatura puedes elegir entre una cocción rápida o una lenta, dependiendo de los alimentos que vayas a cocinar. Al nivel máximo alcanza temperaturas altas que a mí me ha ido muy bien por ejemplo para hacer carnes como si la hiciese en una barbacoa. En los niveles bajos lo he usado para hacer algunas verduras, como unos champiñones, y han quedado muy bien.
Funcionamiento (Puntuación: 8,5)
El funcionamiento, como el de cualquier plancha de este tipo, es realmente sencillo. Eliges el nivel de temperatura que quieres usar, echas un poco aceite en las placas, esperas un poco hasta que se caliente y ya puedes empezar a cocinar a la plancha lo que quieras.
La ventaja de este asador grill es que gracias a las diferentes posiciones en las que puedes poner las placas, tiene 3 funcionamientos diferentes:
- Grill de contacto: la plancha de arriba se baja para ponerla encima de los alimentos que pongamos en la de abajo y así se cocinan por los 2 lados a la vez. Es muy útil por ejemplo para hacer sandwiches o hamburguesas cuando ya las tienes montadas con el pan y quieres tostarlas un poco.
- Tipo horno: bajando la plancha de arriba pero sin que llegue a tocar los alimentos, así reciben calor por abajo y por arriba y por eso se puede utilizar para fundir queso, por ejemplo. Sinceramente, esta es la posición que menos he utilizado.
- Plancha abierta 180º: de esta forma conseguimos un gran espacio para cocinar, muy útil cuando queremos hacer algo como una barbacoa de forma sencilla. Realmente es la que más utilizo yo.
Facilidad de uso y mantenimiento
Como ya he comentado antes, el uso de este asador grill 3 en 1 de Masterpro es de lo más sencillo.
Se trata de elegir primero la posición en la que quieres cocinar (grill de contacto, tipo horno o plancha abierta 180º) y después seleccionar el nivel de temperatura que quieras, seleccionando con la rueda de la derecha entre la posición 1 y la 5.
Se echa un poco de aceite para conseguir mejores texturas y ya podemos empezar a cocinar en la plancha los alimentos que queramos.
El mantenimiento es de lo mejor de esta plancha porque las placas se extraen de manera muy fácil mediante unas pestañas, y así se pueden lavar de manera más sencilla y rápida.
Eso sí, te recomiendo fregarlas con una esponja suave, para que el recubrimiento antiadherente no se estropee y te pueda durar más tiempo en perfecto estado. También es importante que sepas que no se pueden lavar en el lavavajillas.
El resto de la carcasa de esta plancha, se puede limpiar cómodamente con un paño húmedo.
Elementos de seguridad
Este asador grill de Masterpro cuenta con algunos elementos que hacen que su uso sea lo más seguro posible.
Por ejemplo, incluye un sistema de bloqueo para que la placa no se pueda cerrar accidentalmente.
Por otro lado, el asa es fría y no se calienta para que así puedas manejar la plancha sin riesgo de quemaduras.
Otro elemento de seguridad importante es que cuenta con apagado automático, así si dejamos la plancha encendida por error, tienes la tranquilidad de que pasado un tiempo, se apagará sola.
Nuestra prueba
Una vez probada esta parrilla de Masterpro puedo decir que se trata de un modelo que me ha gustado mucho por su bonito diseño y por la posibilidad de usarlo en 3 posiciones diferentes: grill de contacto, tipo horno y abierta 180º.
Me ha gustado también que al tener una potencia alta, al máximo consigue una temperatura muy alta, con la que se consigue cocinar bien incluso las piezas de carne que sean bastante gruesas, no como ocurre con otras parrillas que tienen menos potencia y entonces les cuesta que estas piezas se hagan rápido, y al final se quedan más cocidas que a la plancha.
Por otro lado, las placas además de ser antiadherentes, se pueden extraer y así la limpieza es muy sencilla, aunque ten en cuenta que no se pueden lavar en lavavajillas.
Para finalizar, los materiales se ven de calidad y Masterpro es una marca que da confianza, es por eso que este asador grill 3 en 1 no es de los más económicos que puedes encontrar en el mercado, pero creo que su precio está bastante justificado.
Puntuación final: 8,5
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