Create Juicer Slow

Se vi hanno parlato dei grandi vantaggi degli estrattori di succo a freddo, ma avete iniziato a cercarne uno e siete rimasti spaventati dal costo, non preoccupatevi perché non tutti quelli buoni sono esclusivamente di fascia alta. Nella fascia media, a prezzi molto ragionevoli, ci sono opzioni di qualità con ottime caratteristiche, come l’estrattore di succo del marchio spagnolo Create.

Questo estrattore si distingue per il suo potente motore, che gli permette di spremere anche frutta e verdura dure, e può lavorare a un numero di giri molto basso, ottenendo un succo puro ricco di vitamine e con un ottimo sapore. 

Abbiamo avuto modo di testare il Create Juicer Slow e dopo un mese di utilizzo vi lasciamo qui l’analisi completa e dettagliata di tutte le sue caratteristiche e la nostra opinione in merito.

Caratteristiche tecniche dell’estrattore di succo Create Juicer Slow

Contenuto della confezione di Create Juicer Slow

• Corpo dello spremiagrumi
• Elica a spirale
• Filtro
• Serbatoio
• Brocca di cellulosa 
• Brocca di succo
• Spingitore
• Spazzola di pulizia

Caratteristiche più importanti dell’estrattore di succo Create Juicer Slow

Il Create JUICER SLOW è uno degli estrattori di succo a freddo più economici, eppure ci sorprende con caratteristiche tipiche dei modelli di fascia alta.

Formato

Il Create Juicer Slow è un estrattore di succo verticale, il che è un vantaggio in questo caso perché non è proprio piccolo (34 x 31 x 50,5 cm). Il formato, tuttavia, è comodo, in quanto ha un’imboccatura larga che consente di inserire frutta e verdura intere o finemente tritate, risparmiando così molto lavoro. E grazie alla grande capacità (400 ml), è possibile preparare fino a 3 bicchieri di succo. 

Il design porta il marchio di Create. Questo marchio è noto per la sua attenzione ai dettagli, per cui i suoi prodotti sono belli e stanno bene in qualsiasi cucina.

Potenza e velocità

È qui che entra in gioco l’estrattore di succo di Create. Per cominciare, ha una potenza di 200W, che consente di spremere grandi pezzi di frutta e verdura e anche quelli duri, come carote o mele. 

L’altra caratteristica importante è il bassissimo livello di giri a cui questo estrattore di succo è in grado di lavorare (45 giri al minuto), molto vicino a quello di modelli di fascia alta come l’Hurom, ad esempio, che costano 6 volte di più. 

Lavorare molto lentamente è un grande vantaggio, perché la pressione sulle verdure è intensa, ma molto delicata e non genera attrito, e quindi non aumenta la temperatura. Non essendoci calore, non si verifica l’ossidazione della frutta e della verdura, per cui il succo mantiene intatte vitamine, minerali e proprietà organolettiche, cioè il gusto, l’aroma, la consistenza e il colore.  Inoltre, data la sua purezza, può essere conservato fino a 72 ore in frigorifero.

L’unica cosa che non mi piace molto è che è piuttosto rumoroso (80 dB), quindi non lo consiglio se siete mattinieri e volete usarlo a colazione, perché sveglierete tutti.

Filtro unico e modalità di utilizzo

Un’altra cosa che mi è piaciuta molto di questo estrattore di succoè che ha un unico filtro, cioè non ne ha diversi da cambiare a seconda del tipo di frutta o verdura che si intende utilizzare. 

L’utilizzo è piuttosto semplice: si sceglie la modalità a seconda che si utilizzino verdure dure o morbide. Ha anche una terza funzione, la rotazione inversa, per fare la marmellata o riordinare gli ingredienti se si vuole ottenere la massima quantità di succo.

Materiali

Per quanto riguarda i materiali, sono di qualità e resistenti. Il filtro è realizzato in acciaio inossidabile, quindi è abbastanza resistente all’uso intensivo. Il corpo è realizzato in plastica ABS, una termoplastica altamente resistente all’usura e agli urti. 

Inoltre, tutte le parti sono prive di BPA e di altre sostanze tossiche, per cui non vi sono rischi per la salute. 

Pulizia

In generale, tutte le parti sono facili da pulire. L’unica cosa scomoda è il filtro nel quale, essendo in acciaio inox microforato, rimangono intrappolate fibre e bucce e perciò richiede un po’ più di tempo per essere pulito. La spazzola in dotazione, tuttavia, è piuttosto utile, in quanto è piccola e si adatta a ogni angolo e fessura. 

Inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie, quindi se si desidera semplificare il lavoro, è possibile lavare tutto in lavastoviglie. 

Accessori per l’estrattore di succo Create Juicer Slow

Dato il suo funzionamento semplice, Create Juicer Slow non è dotato di molti accessori. Funziona con un unico filtro, il che è un vantaggio, perché non è necessario cambiare i componenti e poi c’è meno da lavare. 

Gli unici componenti esterni sono le due brocche (per il succo e la polpa), che sono posizionate alle uscite e che, non essendo integrate, rendono l’apparecchio più compatto. 

Viene inoltre fornita una spazzola per la pulizia, che aiuta ad accedere ad angoli e fessure difficili da raggiungere, per rimuovere la polpa e le bucce che potrebbero essere rimaste intrappolate nei componenti.

A chi consiglierebbe di acquistare Create Juicer Slow?

A chi è destinato l’estrattore Create Juicer Slow?

• Per chi è alla ricerca di un estrattore versatile che permetta di preparare succhi da tutti i tipi di frutta e verdura, frullati e persino latti vegetali.
• Per chi vuole preparare succhi più sani con tutte le vitamine e i minerali.
• Per chi desidera un estrattore a freddo, ma ha un budget limitato.
• Per coloro che sono preoccupati dalla presenza di materiali tossici, tutti i componenti di Create Juicer Slow sono privi di BPA.

Per chi non è indicato Create Juicer Slow?

• Per chi si alza molto presto, perché è uno spremiagrumi molto rumoroso (80 dB).
• Per chi non ha molto spazio libero sul piano di lavoro o poco spazio in cui riporlo. 
• Per chi è alla ricerca di un estrattore molto veloce da pulire.

Alternative all’estrattore di succo Create Juicer Slow

Cecotec JUICE&LIVE 2000 EASYCLEAN

Un’alternativa allo Slow Juicer di Create, anch’esso conveniente, è il JUICE&LIVE 2000 EASYCLEAN di Cecotec. 

Anche questo estrattore di succo funziona con un unico filtro (non dovete preoccuparvi di quale usare), ma a differenza del Create, ha un regolatore di polpa e tre modalità di frullatura (succhi, frullati o gelato).

Inoltre, si distingue soprattutto per la qualità dei materiali. Utilizza il tritan, un materiale molto durevole, resistente all’usura e agli urti e privo di sostanze tossiche (non contiene nemmeno BPA). Inoltre, è più facile da pulire, poiché il filtro non è in acciaio inossidabile come quello della Create, e tutti i residui possono essere rimossi sotto il rubinetto senza grande sforzo.

Per quanto riguarda il formato, non si tratta di un estrattore di piccole dimensioni e, come svantaggio rispetto al Create, è anche orizzontale, quindi è necessario più spazio per utilizzarlo e riporlo. Di conseguenza, non è consigliato per le cucine piccole o per le cucine in cui ci sono già troppi elettrodomestici. 

Un altro svantaggio rispetto alla Create è che questa Cecotec ha una potenza inferiore (150 W), per cui è un po’ più difficile estrarre tutto il succo da frutta e verdura dure, come le carote. Inoltre, è necessario tagliare tutto in piccoli pezzi per farle entrare, dato che non c’è molto spazio nel contenitore. 

Funziona inoltre a una velocità superiore (70 giri al minuto), il che non è un bene per il succo, poiché la rotazione più rapida genera più calore e quindi produce una certa ossidazione nella frutta, facendo perdere al succo la sua purezza.

Hurom H310A

Esistono anche altre opzioni di fascia alta, come l’Hurom H310A. Anche questo estrattore è verticale, ma ha il vantaggio di essere più compatto, il che lo rende un’alternativa migliore se avete una cucina piccola o se cercate un estrattore non troppo ingombrante. 

Questo modello ha anche un’imboccatura larga, per cui è possibile inserire frutta intera o tagliata molto finemente. Ha una potenza inferiore rispetto alla Create (100 W), ma la qualità delle sue lame le permette di trattare senza problemi anche verdure dure. Inoltre, funziona a un numero di giri ancora più basso (43 giri/min), il che lo rende uno dei migliori per i succhi molto salutari.

Funziona con una parte di estrazione multifunzione, ovvero una coclea con filtro incorporato, che la rende facilissima da usare (non è necessario cambiare gli accessori) e ancora più facile da lavare, perché è progettata in modo che tutti i residui scorrano via sotto il rubinetto senza dover strofinare. 

Si distingue anche per l’alta qualità dei materiali: ha lame in acciaio chirurgico, la vite è in Ultem e il resto delle parti è in tritan, materiali che si distinguono per la loro resistenza e durata. 

Lo svantaggio maggiore di questo modello è il prezzo. Si tratta di un prodotto di fascia alta e molto più costoso del Create, quindi se avete un budget limitato, è meglio optare per il Juicer Slow. 

Recensioni ed esperienze con Create Juicer Slow

Sono rimasto piacevolmente sorpreso da questo estrattore di succo. Dato il prezzo, mi aspettavo che fosse di qualità inferiore o meno potente, ma ho scoperto che si tratta di un estrattore molto versatile, in grado di lavorare tutti i tipi di frutta e verdura e di essere utilizzato anche per preparare frullati e gelati, con ottimi risultati. 

Non posso verificare la quantità di vitamine presenti nel succo, ma posso dire che è molto gustoso e conserva tutto l’aroma.

La pulizia non è forse così rapida come avrei voluto (ho provato altri modelli che lavano molto più velocemente), ma tutto sommato non la trovo troppo complicata. L’unica cosa che ho trovato fastidiosa è il rumore che fa: non è affatto silenzioso.

In definitiva, se siete alla ricerca di un estrattore completo e di qualità, ma non potete spendere molto, penso che questa sia un’ottima opzione.