Barbacoa Cecotec Perfectcountry 2000

Las barbacoas eléctricas son una solución práctica para quienes no disponen de espacio suficiente o quieren evitar el humo de una barbacoa convencional. En esta ocasión vamos a analizar la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove. 

Además de tener una superficie de cocción de las más amplias con grill y plancha, este modelo incluye detalles como la tapa abatible, el regulador de temperatura, ruedas para moverla con facilidad de un sitio a otro, es desmontable para utilizarla sobre una mesa y fácil de limpiar. 

Aún así te recomiendo que eches un vistazo a otro tipo de barbacoas como las barbacoas de gas que me han dado muy buenos resultados.

A continuación te explicamos todas sus características en detalle y te damos nuestra opinión tras haberla probado varias veces.

Especificaciones técnicas de la barbacoa eléctrica cecotec perfectcountry 2000 esaymove

Contenido de la caja de la barbacoa eléctrica cecotec perfectcountry 2000 easymove

• Barbacoa eléctrica
• Bandeja recogegrasas
• Placa de cocción 
• Patas de acero
• 2 ruedas
• 2 soportes laterales
• Soporte Inferior
• Manual de instrucciones

Características más importantes de la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove

Potencia

En las barbacoas eléctricas, la capacidad para generar calor viene determinada por su potencia. La barbacoa eléctrica cecotec Perfectcountry 2000 Easymove cuenta con una potencia de 2000 W que, para que te hagas una idea, está en la media del mercado, es decir, no es de las altas, pero tampoco de las más bajas y es suficiente para cocinar piezas grandes de carne, por ejemplo. Esta potencia, además, se puede regular en 5 niveles (mediante una rueda), según el calor que necesite el alimento en cada momento, lo que permite tener un control más preciso de la cocción.

Área de cocción

La superficie de cocción de la barbacoa barbacoa eléctrica cecotec Perfectcountry 2000 Easymove es de las más amplias. Con unas medidas de 43 x 48 cm, tiene espacio suficiente para cocinar para 8 personas e incluso algunas más. 

La placa es de aluminio fundido y lleva un recubrimiento antiadherente que evita que los alimentos se peguen y el cual no contiene PTFE ni PFOA (potencialmente tóxicos). Además, es a la vez plancha y grill (la superficie está dividida), por lo que puedes cocinar de todo, incluso preparar unos huevos fritos. Ten en cuenta, no obstante, que esta barbacoa no tiene parrilla.

Tapa abatible

Otro detalle interesante que incluye esta barbacoa eléctrica de Cecotec es la tapa abatible, que puedes utilizar cuando necesitas que los alimentos se cocinen de forma homogénea. Al cerrarse permite que el calor se emita de manera más uniforme, de modo que funciona como un horno de convección. Me hubiera gustado, no obstante, que llevara un indicador de temperatura para poder controlar la cocción con la tapa puesta, el cual si llevan otros modelos como la barbacoa George Foreman, por ejemplo. Esta tapa, además, lleva asa de tacto frío para que el agarre sea seguro y la puedas manipular sin problemas durante el uso.

Facilidad de traslado

Esta barbacoa, además, lleva dos ruedas, por lo que se puede mover de un sitio a otro con facilidad, lo que es ideal si la tienes guardada en un trastero, por ejemplo. Esto es una ventaja sobre modelos similares, ya que la mayoría de barbacoas eléctricas no suelen llevar ruedas.También se puede desmontar el cuerpo de la base, lo que te permite utilizarla en la encimera de cocina o directamente sobre la mesa.

Facilidad de limpieza

Entre las características de esta barbacoa también destaca su facilidad de limpieza. La superficie de la placa es antiadherente, por lo que no tendremos que lidiar con comida pegada y dispone de una bandeja que recoge todo el aceite y grasa de los alimentos. Además, ambos elementos son extraíbles y aptos para lavavajillas.

Accesorios de la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove 

Soportes

Esta barbacoa lleva dos soportes (uno en cada lateral) y una balda en la parte inferior. Estas superficies resultan muy prácticas para apoyar utensilios y bandejas de comida mientras estás usando la barbacoa, de modo que no hará falta tener una mesa auxiliar cerca. También son útiles para guardar los accesorios.

Ruedas

A diferencia de otros modelos, la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove lleva dos ruedas en sus patas. Con solo inclinarla un poco, levantando las patas fijas, la puedes trasladar a donde necesites.

Opiniones y experiencia con la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove

Revisando los comentarios de otros usuarios no encontré más que opiniones positivas, pero tenía que probarla para sacar mis propias conclusiones. Tras unos cuantos días con la barbacoa Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove en casa, cocinando para la familia y algunas visitas, a continuación comento lo que me ha parecido. 

El diseño me ha gustado, es atractivo a la vez que funcional. Todos los detalles son prácticos y es cómoda de usar. La balda de abajo y los soportes de los lados van muy bien para ir apoyando las pinzas e incluso para dejar las bandejas con la comida antes o después de asarla. Estos además tienen una banda con dibujo en relieve que impide que las bandejas se deslicen y caigan accidentalmente. 

El hecho de que lleve ruedas también me ha resultado muy útil para moverla hasta el balcón. También la desmontamos de la base y la usé en la cocina sin las patas

Lo probé con diferentes cortes de carne (incluso piezas grandes), pollo, verduras e, incluso, hamburguesas y chorizos veganos. El sabor no es de una barbacoa de carbón, obviamente, pero la comida queda bastante bien y te evitas el humo.

El tamaño también me ha parecido correcto, dado que nos ha ido bien tanto para preparar comida para dos, como para una cena con amigos, en la cual éramos unas 6 personas. 

En resumen, a mí me ha convencido y la recomiendo. Es verdad que hay otras más baratas, pero la verdad es que los materiales de esta son de calidad (no se ve endeble), es cómoda y aunque no es lo mismo que una barbacoa con fuego, la comida queda sabrosa y no es difícil dar con el punto de cocción correcto.

¿A quién recomendaría comprar la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove ?

¿Para quién es la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove?

• Para los que buscan una barbacoa de pie que no haga humo
• Para quienes quieren que sea fácil de limpiar
• Para quienes quieran cocinar para 8 personas o más
• Para quienes necesiten una barbacoa fácil de mover.

¿Para quién NO es la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove?

• Para los que quieran una barbacoa muy barata
• Para los que dispongan de muy poco espacio 
• Para los que busquen una barbacoa con parrilla, no placa
• Para quienes quieran una cocción con sabor a brasa

Alternativas a la barbacoa eléctrica Cecotec Perfectcountry 2000 Easymove

Weber Q1400

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La barbacoa Weber Q1400 tiene un poco más de potencia que la Cecotec (2200 W), por lo que se calienta en menos tiempo y alcanza más temperatura, lo que sumado a la buena calidad de sus materiales y revestimientos que mantienen bien el calor en el interior, permite una cocción rápida e uniforme.

No obstante, esta es más compacta (tiene patas cortas), lo que se traduce en una superficie un poco más pequeña. Por otra parte, esta es más pesada y no tiene patas largas ni ruedas, por lo que es un poco más incómoda de mover y necesita una superficie en la que apoyarla. Otro inconveniente es el precio. Ésta es bastante más cara que la Cecotec.

Aigostar Lava Pro 30RRD

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Si, en cambio, estás buscando una barbacoa económica, una opción para ti puede ser la Aigostar Lava Pro 30RRD. Esta barbacoa es de bandeja de agua (lo que la hace fácil de limpiar y evita el humo) permite una cocción bastante homogénea, aunque, ten en cuenta que no tiene tapa. Además, puede alcanzar una temperatura máxima de 200 °C, de modo que también puede cocinar cortes gruesos de carne. 

La superficie de cocción es ligeramente más amplia que la de la Cecotec y esta tiene parrilla, no placa. Sin embargo, es un poco más endeble que aquella, dado que los materiales no son de mala calidad, pero sí más sencillos.

De todas maneras, para su precio está muy bien.

Opiniones y review en video de la barbacoa eléctrica cecotec Perfectcountry 2000 Easymove