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frullatori di vetro

Migliori frullatori di vetro

Scritto da Lucia Buono, specialista in test di prodotto
Aggiornato: 31 Gennaio, 2023
Ecco come funzionano le nostre classifiche e la nostra politica editoriale.
Guadagniamo commissioni di affiliazione quando acquistate attraverso di noi.
24 modelli analizzati
510 recensioni valutate
12 prodotti testati
24h lavorate dai nostri esperti

Siamo propensi a prenderci sempre più cura della nostra salute e poiché non abbiamo il tempo di preparare i pasti come dovremmo, una buona opzione è quella di ricorrere ai frullati.

Forniscono un sacco di sostanze nutritive, sono deliziosi e se si utilizza un frullatore di vetro sono facili e veloci da preparare. Se poi volete risparmiare spazio nella vostra cucina o se avete intenzione di utilizzarlo anche  quando per esempio andate in viaggio,potete optare per un frullatore a mano

Sul mercato ci sono molti modelli con caratteristiche interessanti come: la frusta sottovuoto, il controllo intelligente della velocità, diversi programmi automatici, ecc. Per questo motivo, sul mercato abbiamo condotto una ricerca approfondita sui migliori miscelatori per vetro , che vanno dalla gamma più economica a quella più alta.

Puoi anche vedere:

  • Migliori robot da cucina
  • Migliori friggitrici ad aria
  • Migliori macchine per caffè espresso
  • Estrattore di succo

Confronto tra i migliori frullatori di vetro sul mercato

Qui scoprirete un confronto tra i migliori frullatore di vetro, evidenziando le caratteristiche più utili per l’utente come la potenza, la velocità, i livelli di velocità, i programmi automatici, il tipo di vetro, il numero di lame e gli extra.

*Se si utilizza un dispositivo mobile, trascinare la tabella da destra a sinistra per visualizzarla per intero.

ModelliPrezzoPotenza e velocitàNº velocitàNº programmi automaticiTipo di contenitore e capacitàLameExtra
frullatori di vetro
Coocheer
Vedere prezzo 2000 W
25.000 rpm
63Contenitore tritán senza BPA
2 L
6 di acciaio inossidabileNo
frullatori di vetro
Cecotec Power
Vedere prezzo 1800 W
22.000 rpm
93Contenitore in vetro
2,1 L
6 di titanioFiltri per succhi
frullatori di vetro
Vitamix 2500i
Vedere prezzo 1400 W103Contenitore tritán termoresistente senza BPA
2 L
4 di acciaio inossidabileTeconologia Self Detect
Tecnologia Interlock
10 anni di garanzia
Libro di ricette
frullatori di vetro
Moulinex UltraBlend LM935
Vedere prezzo 1300 W
45.000 rpm
108Contenitore in cristallo termoresistente
2 L
6 di acciaio inossidabileSchermo digitale
Funzione riscaldamento
frullatori di vetro
BioChef Air Free
Vedere prezzo 800 W
25.000 rpm
43Contenitore tritán senza BPA
2 L
6 di acciaio inossidabileFrullare sottovuoto
Accessori inclusi
frullatori di vetro
Bosch MMBV 622M VitaMaxx
Vedere prezzo 1000 W
37.000 rpm
44Contenitore tritán senza BPA
1,5 L
4 di acciaio inossidabileFrullare sottovuoto
Accessori inclusi
Libro de recetas
frullatori di vetro
AEG SB9300
Vedere prezzo 1200 W
60.000 rpm
88Contenitore tritán senza BPA
2,2 L
6 di acciaio inossidabili rivestite di titanioControllo intelligente della velocità
Tecnologia Tilt Pro
frullatori di vetro
Philips Energizer HR3868
Vedere prezzo 2000 W
45.000 rpm
85Contenitore tritán senza BPA
2L
4 di acciaio inossidabileLibro di ricette
Interfaccia digitale
Cupola silenziosa

8 migliori frullatori di vetro

1.- Frullatore di vetro Coocheer

Frullatori di vetro - Coocheer
Vedi prezzo
Frullatore in vetro ad alta potenza, caraffa senza BPA, lame e base in acciaio inossidabile. È in grado di macinare finemente con facilità qualsiasi alimento ed è semplice da utilizzare.

  • Potenza: 2000 W.
  • Velocità: 25000 rpm.
  • Numero di velocità: 6.

  • Capacità: 2 L.
  • Misure: 25 cm (larghezza) x 40 cm (altezza).
  • Lame: 6 acciaio inox.

Abbiamo analizzato questo mixer in vetro e la migliore conclusione che possiamo trarre è che è molto potente e semplice da usare. Da un lato, ha una roulette in cui è possibile selezionare un massimo di 6 velocità. Consigliamo da 1 a 3 per frutta e verdura e da 4 a 6 per tritare ghiaccio, macinare noci, caffè ecc.

D’altra parte ci sono 3 pulsanti per diverse funzioni come fare un frullato o tritare il ghiaccio. È inoltre possibile utilizzare il pulsante P per pulire efficacemente il vetro, per il quale per avere un miglior risultato si consiglia di aggiungere qualche goccia di sapone con acqua calda.

Un altro punto importante è che la brocca ha una grande capacità (2L) e non ha BPA in modo da poter introdurre e frullare cibo caldo senza arrecare danni alla propria salute.

Lo svantaggio maggiore è che per le sue dimensioni occupa molto spazio e il marchio non essendo così conosciuto come gli altri può destare maggiore diffidenza nell’acquisto.

Pro
  • Ottimo rapporto qualità-prezzo
  • Alta potenza (2000w)
  • Piedini antiscivolo
  • Facile da maneggiare
  • Caraffa 2L Tritan senza GAP
  • 6 velocità + 3 impostazioni programmate
  • Facile da pulire
  • Classe energetica A+++
Cons
  • Marchio sconosciuto
  • Apparecchio
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2.- Cecotec Power Black Titanium: Il frullatore di vetro più economico

Frullatori di vetro - Cecotec Power Black Titanium
Visualizza prezzo

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Si tratta di un miscelatore in vetro ad alta potenza, ad alta capacità ed economico, ideale per tutti i tipi di frullati e cibi freddi con lo svantaggio di non essere resistente al calore.

  • Potenza: 1800 W.
  • Velocità: 22000 rpm.
  • Numero di velocità: 9.
  • Capacità: 2,1 L.
  • Misure: 18 cm (larghezza) x 43 cm (altezza).
  • Lame: 6 de titanio.

Con un prezzo abbastanza ridotto rispetto alla concorrenza troviamo questo mixer ad alta potenza (1800w) in grado di preparare molto velocemente frullati e tritare il ghiaccio. È inoltre possibile scegliere il modello più economico da 1500w con un bicchiere da 1,8L.

Da un lato, ha 3 pulsanti per la funzione autopulente, Smoothie o tritaghiaccio, e dall’altro, una roulette centrale con 9 velocità dove si può regolare la velocità manualmente.

Un altro vantaggio di questo frullatore in vetro è che è dotato di un filtro per fare il succo in modo che la polpa rimanga all’interno, la quale viene così filtrata e la si può servire in un secondo momento direttamente dalla brocca senza dover togliere il filtro.

L’unico handicap è che il vetro non è resistente al calore, quindi non è consigliabile versare al suo interno prodotti bollenti o molto caldi.

Pro
  • Alta potenza (1800w)
  • Economico
  • Facile da maneggiare
  • 9 velocità + 3 impostazioni programmate
  • Filtro per il succo incluso
  • Facile da pulire
Cons
  • Vetro non resistente al calore
  • Insufficiente per schiacciare alimenti molto piccoli come i semi
Vedi le considerazioni dei clienti 

3.- Vitamix 2500i: il miglior frullatore di vetro

Frullatori di vetro - Vitamix 2500i
Vedi prezzo
La Ferrari dei miscelatori di vetro è l’ideale per i buongustai che hanno un budget sufficiente per acquistare il meglio sul mercato. È super efficiente anche se l’uso è intensivo per cui si può certamente contare sulla lunga durata del prodotto.

  • Potenza: 1400 W.
  • Numero di velocità: 10.
  • Capacità: 2 L.

  • Misure: 43 x 28 cm.
  • Lame: 4 acciaio inox.

Se la definiscono la ferrari dei battitori di vetro, sicuramente ci sarà un motivo. La qualità è la caratteristica più importante di questo frullatore rispetto al resto ed è per questo che offre una garanzia di 10 anni, a differenza del resto dei frullatori che di solito non superano i 2 anni.

In primo luogo, il vetro da 2 litri è resistente al calore e privo di BPA, in modo da poter versare il cibo bollente senza che si rompa come invece può accadere nei modelli più economici.

In secondo luogo, la potenza e la qualità delle lame possono schiacciare e macinare qualsiasi cibo, mentre i modelli economici possono schiacciare ma non macinare piccoli alimenti come i chicchi di caffè.

In terzo luogo, ha la tecnologia Self Detect in cui il motore rileva il tipo di tazza che viene posizionata (225 ml, 600 ml, 2L) e regola la velocità in modo intelligente.

La durata è il punto di maggior differenziazione, ecco perché offre molti più anni di garanzia  rispetto ai frullatori economici a tazza che ho menzionato prima.

È progettato per un uso intensivo o per gli utenti più esigenti che sono alla ricerca del miglior mixer sul mercato che produce i migliori frullati con texture incredibili.

Lo svantaggio principale è che il suo prezzo è molto alto e può essere ammortizzato solo se viene utilizzato in modo continuativo.

Pro
  • Alta gamma
  • Marchio riconosciuto e prestigioso
  • 10 livelli di potenza + 3 programmi preimpostati (frullati, gelati, zuppe)
  • Elevata durata (10 anni di garanzia)
  • Caraffa Tritan resistente al calore e senza BPA
  • Libretto di ricette in spagnolo
  • In grado di schiacciare e macinare qualsiasi alimento (caffè, semi, cereali)
  • Timer digitale
  • Autopulente
  • Tecnologia di auto-rilevazione e interblocco
Cons
  • Prezzo molto alto
Vedi le considerazioni dei clienti 

4.- Moulinex UltraBlend LM962: Il miglior frullatore di vetro rapporto qualità/prezzo

Frullatori di vetro - Moulinex UltraBlend LM962
Vedi prezzo
Un grande frullatore di vetro che permette di effettuare rapidamente preparazioni calde e fredde. Inoltre, la qualità dei materiali e la caraffa resistente al calore, garantiscono una lunga durata del prodotto.

  • Potenza: 1300 W.
  • Velocità: 45000 rpm.
  • Numero di velocità: 10.
  • Capacità: 2 L.
  • Misure: 29 x 32 x 41 cm.
  • Lame: 6 acciaio inox.

Analizzate le caratteristiche di questo mixer in vetro, ci rendiamo conto che è molto completo, con una capacità sufficiente (2L) e 6 lame in acciaio inossidabile che schiacciano qualsiasi alimento.

Ha 5 programmi automatici per le preparazioni calde (zuppa, coulis, salsa calda, composta, latte vegetale) e 3 per le preparazioni fredde (ghiaccio tritato, frullato, frullato di gelato), anche se è possibile utilizzare le sue 10 velocità anche manualmente.

Il punto di forza sta nel fatto che la sua caraffa è resistente al calore e permette grandi contrasti di temperatura senza subire danni, come accade con altri modelli più economici.

Infine, ha un coperchio per regolare la produzione di vapore e aggiungere il cibo durante la cottura.

Il suo più grande handicap è che è rumoroso, il che è normale per la maggior parte dei miscelatori di vetro che non hanno alcun isolamento supplementare.

Pro
  • Display digitale
  • 8 programmi automatici (5 per il caldo, 3 per il freddo)
  • 10 velocità
  • Timer non programmabile
  • Coperchio a vapore
  • Vaso di vetro resistente al calore
  • Motore di lunga durata
  • Funzione di riscaldamento (controllo della temperatura)
  • Supporto antiscivolo
Cons
  • Può diventare un po’ rumoroso
  • Prezzo medio-alto
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5.- BioChef Air Free: Frullatore di vetro di alta gamma

Frullatori di vetro - BioChef Air Free

Vedi prezzo
Un fantastico frullatore di vetro ideale per chi vuole conservare le sostanze nutritive battendo sottovuoto e che non richiede una potenza elevata per alimenti molto duri e piccoli.

  • Potenza: 800 W.
  • Velocità: 25000 rpm.
  • Numero di velocità: 4.
  • Capacità: 2 L.
  • Misure: 22 x 46,5 x 20,5 cm.
  • Lame: 6 acciaio inox.

Uno dei grandi vantaggi di questo frullatore in vetro è che è in grado di eliminare l’ossigeno dal bicchiere prima di macinare il cibo, ottenendo così una migliore conservazione del gusto e della freschezza.

Grazie a questa funzione si ottiene anche un aumento delle sostanze nutritive, poiché il cibo in presenza di ossigeno altera le sue qualità soprattutto se non viene consumato immediatamente. Battendo sotto vuoto si ottengono texture più morbide, più ricche e senza schiuma.

Come accessori ha 4 contenitori sottovuoto, 3 sacchetti sottovuoto, 1 bottiglia e 1 tappo per il vino. In questi contenitori sarete in grado di conservare tutti gli alimenti che frullate, perchè avendo la possibilità di estrarre  l’ossigeno da essi,  la durata degli alimenti aumenta.

In relazione agli aspetti negativi potremmo dire che il suo prezzo è alto e che la potenza del motore è insufficiente per alcuni tipi di cibo o per esempio per tritare il ghiaccio.

Pro
  • Alta qualità
  • Rimuovere l’ossigeno prima della macinazione (vuoto)
  • 3 programmi automatici
  • Accessori extra inclusi
  • Caraffa senza BPA
  • Funzione di battitura
Cons
  • Motore insufficiente per alimenti molto piccoli e duri (800w)
  • Prezzo elevato
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6.- Frullatore di vetro Bosch MMBV 622M Vitamaxx

Frullatori di vetro - Bosch MMBV 622M VitaMaxx
Vedi prezzo
Una nota marca di mixer in vetro, con una potenza medio-alta per schiacciare qualsiasi tipo di cibo e con la funzione di battere e passare l’aspirapolvere.

  • Potenza: 1000 W.
  • Velocità: 37000 rpm.
  • Numero di velocità: 4.
  • Capacità: 1,5 L.
  • Misure: 19,5 x 19,1 x 43,8 cm.
  • Lame: 4 acciaio inox.

Come il modello precedente, il vantaggio principale di questo frullatore a tazza è che macina il cibo sottovuoto e ottiene una migliore conservazione del cibo battuto grazie all’estrazione dell’ossigeno dai contenitori progettati per questo scopo (di cui uno da 750 ml).

Gli utenti hanno constatato un gusto e un colore del cibo sicuramente eccellente, non  paragonabile a quello che si ottiene con i più economici frullatori tradizionali.

Inoltre trovano molto utile la possibilità di conservare qualsiasi alimento nei contenitori sottovuoto, perchè non alterano per nulla le qualità del preparato.

Un altro vantaggio è che quando si tratta di pulire, si può scegliere il programma di autolavaggio o rimuovere le lame e metterle in lavastoviglie, cosa che non tutti i miscelatori di vetro permettono.

Pro
  • Marchio riconosciuto
  • 4 velocità
  • Caraffa di titolazione senza BPA
  • Funzione di battitura a vuoto
  • Programma di autopulizia
  • Include un contenitore sottovuoto (750ml)
  • Il ghiaccio può essere tritato
  • Lame lavabili in lavastoviglie e altri componenti
  • Include il libretto di ricette
Cons
  • Prezzo elevato
  • Cavo meno di 1 metro
  • Motore insufficiente per alimenti molto piccoli e duri (1000w)
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7.- AEG SB9300: Frullatore di vetro molto potente

Frullatori di vetro - AEG SB9300
Vedi prezzo
Un frullatore in vetro che rispetta tutte le garanzie di qualità, che macina in modo superiore rispetto agli altri frullatori grazie al potente motore, al design della brocca e alle lame rivestite in titanio.

  • Potenza: 1200 W.
  • Velocità: 60000 rpm.
  • Numero di velocità: 8.
  • Capacità: 2,2 L.
  • Misure: 41,2 x 19 x 25,3 cm.
  • Lame: 6 acciaio inossidabile con rivestimento in titanio.

L’alta qualità dei materiali di produzione è uno dei principali vantaggi di questo miscelatore per vetro AEG che si può utilizzare intensamente per molti anni.

Le caratteristiche più rilevanti sono la tecnologia PowerTil Pro con cui, grazie al design del vaso insieme alle lame inclinate, riesce a schiacciare l’alimentazione ad una velocità inferiore, senza aumentare la temperatura e quindi conservando meglio i nutrienti.

È anche in grado di mantenere una velocità di rotazione costante per ottenere un battito uniforme del cibo e quindi ottenere una migliore consistenza.

Il fatto che abbia 6 lame rivestite in titanio e che sia in grado di raggiungere i 60.000 giri al minuto, gli permette di schiacciare e battere qualsiasi cibo, non importa quanto sia difficile. Pertanto, è importante evidenziare la consistenza del cibo una volta frullato, non vi è assolutamente presenza di grumi come invece può accadere con altri frullatori che non hanno tanta potenza e le cui lame non tagliano così tanto.

Pro
  • Funzione ad impulso
  • Controllo intelligente della velocità
  • Motore molto potente d 1200W e 60.000 giri/min.
  • Tecnologia PowerTilt pro
  • Timer
  • 8 programmi automatici
  • Caraffa in plastica Tritan BPA resistente al calore fino all’80
  • Lame rivestite in titanio TruFlow
Cons
  • Prezzo molto alto
  • Apparecchio
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8.- Philips Energizer HR3868: Frullatore di vetro molto silenzioso

Frullatori di vetro - Philips Energizer HR3868
Vedi prezzo
Un frullatore di vetro top di gamma di un marchio noto che vi garantisce frullati molto fini (senza grumi) grazie alla sua elevata potenza, riducendo drasticamente il rumore grazie alla cupola sulla parte superiore.

  • Potenza: 2000 W.
  • Velocità: 45000 rpm.
  • Numero di velocità: 8.
  • Capacità: 2 L.
  • Misure: 60 x 32,6 x 28,5 cm.
  • Lame: 4 acciaio inossidabile

Ci sono due punti che spiccano maggiormente in questo frullatore di vetro. Da un lato, l’elevata potenza e velocità delle lame, che possono anche macinare la grana, e dall’altro, la cupola di cui è dotata che riduce notevolmente il rumore.

Per quanto riguarda i materiali sono resistenti e la brocca è in plastica titanica dura, meglio del vetro perché quest’ultimo è più facile da rompere. Inoltre, è adatto per il microonde ed, essendo resistente al calore, non rilascia materiale nocivo anche quando si preparano cibi caldi.

In relazione alle funzioni, ha 5 programmi automatici e la possibilità di impostare manualmente la velocità.

Lo svantaggio maggiore è il suo prezzo, che è molto più alto della maggior parte dei frullatori simili, e sarà redditizio acquistarlo a seconda dell’intensità di utilizzo.

Pro
  • Cupola silenziosa che riduce il rumore quando si sbatte
  • Caraffa Tritan lavabile in lavastoviglie (senza BPA)
  • Elevata potenza a partire da 2000 w a 45.000 giri/min.
  • Interfaccia digitale con 5 programmi automatici
  • 8 velocità
  • Libretto di ricette incluso
Cons
  • Prezzo elevato
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Quale frullatore comprare? Guida allo shopping

Frullatori di vetro

Quando si sceglie il miglior frullatore si deve prima pensare a cosa si sta andando a utilizzare ogni giorno e quali alimenti si sta andando a schiacciare o frullare.

Per quanto riguarda l’uso quotidiano, se avete intenzione di usarlo una o due volte al giorno, uno qualsiasi dei frullatori di cui abbiamo parlato in questo articolo andrà bene. Nel caso in cui si intenda utilizzarlo più intensamente, anche l’uso professionale sarebbe consigliato per i modelli di fascia medio-alta che non scendono sotto i 200 euro. Altrimenti, se si utilizza un frullatore economico e lo si utilizza più volte al giorno, il frullatore diventerà troppo caldo e la durata dello stesso sarà molto breve.

Ne è un esempio il miscelatore per vetro Vitamix che offre una garanzia di 10 anni rispetto ad altri che offrono 1-2 anni, ma la qualità paga.

Il prossimo punto da considerare è il tipo di cibo che si vuole macinare, perché se si vuole macinare il grano ne serve uno molto potente con lame di qualità. Quando si tratta di ottenere la migliore consistenza, non è così importante la potenza, ma i giri al minuto (velocità) delle lame e la loro qualità.

Nel caso in cui non vogliate macinare piccoli alimenti come i chicchi di caffè e l’uso che intendete fare sia insolito, potete risparmiare un bel po’ di soldi acquistando quelli più economici. Inoltre, se uno dei motivi principali è quello di macinare il chicco di caffè vi consiglio di leggere l’articolo sulle macchine per caffè espresso in cui troverete un modello con macinino in ceramica integrato che raggiunge un aroma spettacolare.

L’ultimo punto da tenere in considerazione è se siete tra quelli che fanno un frullato di frutta e lo bevono all’istante o se lo conservate per qualche giorno. In questo caso consiglierei un frullatore in vetro con la funzione di battere sottovuoto ed estrarre l’ossigeno dai contenitori per meglio preservare le sostanze nutritive, il sapore e il colore.

Qual è il miglior frullatore di vetro?

Frullatori di vetro
Vedi prezzo

Tra i modelli analizzati, il miglior frullatore per vetro è il Vitamix 2500i. Le ragioni principali sono la qualità dei materiali, la potenza e la capacità di lavorare intensamente senza surriscaldarsi come in altri modelli.

Dispone delle tecnologie Self Detect e Interlock che consentono l’utilizzo di diversi occhiali e adatta in modo intelligente la velocità per ottenere un frullato delizioso.

La consistenza che produce dalle scosse insieme alla sua lunga durata e resistenza è ciò che rende i clienti soddisfatti, ad eccezione dell’elevato costo iniziale, che può essere ammortizzato se utilizzato in modo intensivo.

Qual è il frullatore più economico?

Frullatori di vetro
Vedi prezzo

Il miscelatore per vetro più economico di tutti è il Cecotec Power. Potete scegliere tra il modello da 1800w o il modello ancora più economico da 1500w.

È senza dubbio un frullatore di vetro adatto alla maggior parte delle famiglie, con una potenza sufficiente per la maggior parte dei frullati e una grande capacità di 2,1L.

Viene anche fornito di un filtro per i succhi di frutta dove appunto si possono filtrare, ad esempio, frullati di frutta o gazpacho. In tre parole: economico, potente e completo.

Come si pulisce un frullatore di vetro?

Frullatori di vetro

La sua corretta pulizia è essenziale per rendere i frullati più gustosi e salutari. Il modo più rapido per pulirlo è riempirlo a metà con acqua, aggiungere qualche goccia di sapone e premere il pulsante di pulizia che si trova sulla maggior parte dei miscelatori di vetro.

L’altro modo è quello di togliere le lame, togliere il bicchiere e lavarlo in lavastoviglie se possibile o manualmente. Ricordate che più lame ha il mixer, più difficile sarà pulirlo, e averne di più non lo renderà migliore.

E’ consigliabile un frullatore di vetro o un frullatore?

Dipende da quello che si vuole ottenere, ma vi dico che il frullatore è molto più completo perché con esso si possono eseguire più funzioni.

Si possono macinare i chicchi di caffè e non solo, preparare il purè caldo, i frullati di verdure, ecc.

D’altra parte, il frullatore estrae il succo dalla polpa della frutta come arance, limoni, meloni, angurie ecc. e il risultato è tanto buon succo.

In modo approssimativo potremmo dire che se non vi piace trovare alcuna consistenza nei frullati si consiglia di utilizzare un frullatore e, in caso contrario, un frullatore di vetro.

Tuttavia, ci sono frullatori molto potenti che frantumano efficacemente il cibo e lo lasciano praticamente liquido, anche se questo significa aumentare il budget di acquisto.

Perché è importante acquistare un bicchiere senza BPA per il frullatore di vetro?

Vari studi scientifici hanno dimostrato che alcune materie plastiche rilasciano Bisfenolo A (BPA) dannoso per la salute tant’è chepuò portare a problemi cerebrali, infertilità, aumento della pressione sanguigna, ecc. Pertanto, ci sono paesi come il Canada che ne hanno vietato l’uso.

E’ importante che se il vostro bicchiere non è privo di BPA, non bisogna versarci liquido caldo perché questa sostanza, così dannosa, verrà rilasciata.

La mia raccomandazione personale è che se avete intenzione di acquistare un frullatore di vetro a buon mercato e molto economico, non usate cibi caldi perché dubito dell’affidabilità del produttore, anche se molto dipende dalla fiducia che si ripone in quel marchio.

I bicchieri a vuoto, sono utili?

Frullatori di vetro 13
Vedi prezzo

Molte persone non lo conoscono ed è normale perché la sua realizzazione è relativamente recente. Si tratta di un miscelatore in vetro che, prima di macinare il cibo, estrae l’ossigeno dall’interno del bicchiere e poi lo frulla per meglio conservare le sostanze nutritive.

Riesce anche ad eliminare la tipica schiuma che si forma quando si batte, molto frequente nei miscelatori tradizionali e che a molte persone non piace vedere.

Un altro vantaggio di questo tipo di mixer è che di solito vengono forniti di contenitori che conservano il cibo sottovuoto. Sicuramente il sottovuoto non è efficiente al 100% ma si aggira attorno al 75%, valore più che sufficiente a mantenere e garantire  per qualche giorno il gusto e le proprietà nutritive del frullato.

Frullatore di vetro vs. frullatore a mano vs. robot da cucina

Per quanto riguarda i frullatori a mano, possiamo dire che occupano poco spazio e sono molto pratici in quanto di solito vengono forniti di diversi accessori per svolgere funzioni più specifiche come tritare la carne, impastare ecc.

Inoltre, per alcuni alimenti molto appiccicosi, sono molto più facili da pulire rispetto ad un mixer in vetro o un robot da cucina.

I miscelatori in vetro hanno il vantaggio di poter frantumare o miscelare grandi quantità di cibo  più velocemente di un frullatore a mano perchè è fornito di lame molto più lunghe. Tuttavia, l’efficienza dipenderà dalla qualità e dalla gamma che si acquista di entrambi i tipi di miscelatori.

I robot da cucina, invece, fanno praticamente tutto senza essere molto specifici su nulla. Anche qui la questione del budget è fondamentale perché nel caso di robot da cucina come il Thermomix Tm6,  sono efficacissimi, paragonabili ad altre macchine specifiche, ma il loro prezzo è stratosferico.

Se il vostro budget è limitato, è consigliabile acquistare un frullatore di vetro, un frullatore a mano o un robot da cucina, a seconda del tipo di utilizzo.

Opinioni sui miscelatori di vetro

In generale, i clienti sono molto soddisfatti dell’acquisto di questo tipo di macchina perchè aiuta le persone a mangiare più sano attraverso la produzione di frullati naturali.

L’aspetto più positivo  è la velocità di azione che offre un frullatore di vetro, cosa che oggigiorno viene apprezzata molto perché le persone sembrano avere sempre meno tempo per prendersi cura di se stessi.

Per quanto riguarda le opinioni negative, tutte tendono a derivare dal fatto che a volte i bicchieri dei frullatori si rompono e quindi. Questo perché quelli più economici non sono solitamente resistenti al calore e quindi non sono preparati per cibi molto caldi. Per cui, se avete intenzione di effettuare preparazioni a caldo, controllate che siano resistenti al calore e che il vetro sia privo di BPA.

Info Lucia Buono

Specializzato nel collaudo di prodotti di tutte le sezioni in lingua italiana. Esegue confronti e analisi dopo un’accurata ricerca delle recensioni degli altri utenti e dei test sui prodotti.
Ha più di 4 anni di esperienza nell’analizzare e confrontare diversi modelli per dare le migliori informazioni ai lettori.

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