Preparar un buen café de autor en poco tiempo y desde la comodidad del hogar es el sueño de muchos. Por suerte, es posible hacerlo realidad gracias a las cafeteras express semiautomáticas, con las que puedes disfrutar de un delicioso café con crema sin tener que salir de casa.
La gran ventaja de las cafeteras semiautomáticas es que te permiten tener control total del proceso de elaboración de la bebida, de esta forma puedes experimentar a tu gusto y obtener el sabor y la textura que buscas. En este sentido, resultan ideales tanto para personas que desean incursionar en el arte del barismo, como para quienes solo quieren degustar un buen café hecho en casa.
En este artículo te voy a contar mi experiencia con la cafetera express Create Thera Retro, en especial te hablaré sobre su funcionamiento, principales características, ventajas e inconvenientes.
- Puede preparar dos cafés al mismo tiempo
- Incluye bandeja calienta tazas
- Depósito de agua extraíble
- Fácil limpieza
- Vaporizador orientable
- Variedad de colores disponibles
- Precio competitivo
- Está hecha principalmente de plástico
- La altura de la taza no es regulable
Índice de contenidos
- 1 Características Técnicas de la cafetera Create Thera Retro
- 2 Contenido de la caja de la cafetera Create Thera Retro
- 3 Características de la cafetera Create Thera Retro
- 4 Partes de la cafetera Create Thera Retro
- 5 Funcionamiento de la Create Thera Retro
- 6 ¿A quién le recomendaría la Create Thera Retro?
- 7 Alternativa a la Create Thera Retro
- 8 Opiniones y experiencia con la Create Thera Retro
Características Técnicas de la cafetera Create Thera Retro
- Medidas: 28,8 x 20 x 31,4 cm.
- Peso: 3,5 Kg.
- Potencia: 1100W.
- Capacidad del depósito: 1,25 L.
- Función 2 tazas: Sí.
- Presión: 15 bares.
- Temperatura ajustable: Sí.
- Programas: No.
- Wifi: No.
- Compatible con la aplicación:No
- Tipo de filtro:Reutilizable
- Calienta tazas:Sí
- Vaporizador:Sí
- Espumador:No
- Depósito de agua desmontable:No
- Apagado automático:No
- Manómetro:Sí
- Tipo de café:Molido y monodosis ESE.
Contenido de la caja de la cafetera Create Thera Retro
Dentro de la caja de la cafetera Create Thera Retro podemos encontrar lo siguiente:
- Cafetera.
- 2 portafiltros.
- Manual de instrucciones.
Características de la cafetera Create Thera Retro
Diseño
En lo que se refiere a la estética, me ha gustado mucho su diseño vintage. Es un producto ideal para quienes buscan dar un toque clásico a sus hogares. Incorpora líneas redondeadas, un termómetro analógico y un panel de control que me ha trasladado a los años 50. Sin embargo, sus prestaciones son las de una cafetera semiautomática actual.
Además, la Create Thera Retro está disponible en una gran variedad de colores, lo que es poco frecuente en este tipo de cafeteras.
Asimismo, permite preparar distintos tipos de café: espresso, americano, moca, latte, latte macchiato, frappé, macchiato, mocaccino y capuchino.
Viene con un vaporizador orientable, es decir, se puede mover para acoplar a la jarra de la mejor manera posible y espumar la leche o calentar agua para tus infusiones.
Me ha gustado mucho poder hacer hasta 2 tazas de café al mismo tiempo, ya que incluye un brazo con doble salida. Además, su depósito de 1.25 litros ofrece la posibilidad de preparar alrededor de 18 tazas sin tener que rellenarlo constantemente.
Algo que también se agradece, es que su depósito de agua es desmontable. Sumado a esto, la cafetera incorpora una bandeja antigoteo extraíble. Estos dos elementos facilitan mucho la limpieza de la cafetera.
Es posible que hayas leído que el café hecho con este modelo durante sus primeros usos tiene un ligero sabor a plástico. Te recomiendo que antes de usarla por primera vez, hagas una limpieza siguiendo las instrucciones del fabricante, así no tendrás esa complicación.
Por otra parte, sus 15 bares de presión aseguran un café con sabor intenso y buena textura. Si bien hay cafeteras de gama más alta que alcanzan hasta 20 bares para garantizar un café denso, la Create Thera Retro tiene una presión bastante aceptable.
De igual modo, cuenta con una bandeja calienta tazas para mantener el café caliente durante más tiempo.
Su manejo es sencillo. Basta con pulsar un botón para que empiece la preparación del café. Además, es muy fácil regular el nivel de vapor a través de una rueda. Es importante el control del vapor, ya que esto permite que la espuma tenga buena densidad.
Igualmente, cuenta con una válvula de seguridad que libera la presión de manera automática.
En cuanto a los portafiltros, viene con dos, uno grande para dos cafés y otro de menor tamaño para un solo café.
Lo que no me ha gustado es que está hecha principalmente de plástico, creo que le vendría mejor un material más resistente y durable, como el metal. Añadido a esto, la altura de la taza no es regulable y las tazas grandes no me han cabido, aunque ese inconveniente lo solucioné retirando la parte de abajo. Estas son las dos pegas que le pondría, pues del resto me parece que tiene muy buenas prestaciones.
Partes de la cafetera Create Thera Retro
Panel de control
Esta cafetera tiene un panel de control bastante intuitivo. Incluye un botón de encendido/apagado y un indicador que se ilumina cuando la cafetera enciende.
Además, tiene un botón para hacer vapor y un indicador que se ilumina cuando la temperatura de este es la adecuada. Asimismo, puedes regular el vapor a través de una rueda de control.
Cuenta con un botón de café que puedes presionar para hacer café y calentar agua para tus infusiones. También incorpora un indicador de café cuya luz se enciende cuando la temperatura está en un punto ideal.
De igual manera, tiene un termómetro analógico en el que es posible observar la temperatura del café.
Dispensador de café
El dispensador de la Create Thera Retro cuenta con doble salida para que prepares dos tazas de café de forma simultánea. Esto me ha resultado muy útil para ahorrar tiempo, sobre todo en momentos de reuniones con amigos en los que se hacen varios cafés.
Vaporizador
Me parece muy práctico, ya que es orientable, así se puede ajustar a la jarra para espumar la leche. Te sugiero no mover ni tocar esta varilla durante la salida de vapor para evitar quemaduras.
Portafiltro
En el portafiltro es posible poner un filtro pequeño para un café o uno de mayor tamaño para dos tazas. Es realmente sencillo adaptar el filtro al portafiltro, solo debes alinear la cuña del primero en la ranura del segundo y girar para asegurarte que esté en su lugar y no se caiga.
Depósito de agua
Como ya te he comentado, es extraíble, lo que simplifica su limpieza. Sumado a esto, tiene capacidad de 1.25 litros para preparar aproximadamente 18 tazas de café.
Lleva una línea “MAX” marcada. Es importante no sobrepasar ese límite para evitar inconvenientes.
Bandeja antigoteo y calienta tazas
La bandeja antigoteo sirve para mantener limpia tanto la cafetera como la encimera. Se ubica sobre un compartimento de sistema antiderrame.
Una vez listo el café, la bandeja calienta tazas permite que la bebida se conserve a una temperatura adecuada para el momento en el que decidas consumirla.
Funcionamiento de la Create Thera Retro
El funcionamiento de esta cafetera es sencillo. Aquí te lo describo con detalle.
Preparación del café
Para una mejor experiencia, es aconsejable precalentar la máquina, incluyendo el portafiltro, el filtro (sin café) y las tazas.
Una vez esté caliente la cafetera debemos quitar el portafiltros girándolo en sentido de las agujas del reloj. Posteriormente, se añade el café.
Debemos poner el portafiltros y girarlo en sentido contrario a las agujas del reloj. La rueda de control de vapor debe estar en cero y los botones de café y vapor no deben estar presionados.
Pulsamos el botón de café al obtener la cantidad deseada.
Activamos el botón de vapor para espumar la leche, por supuesto esto no es necesario si vas a preparar un espresso. Giramos la rueda de vapor despacio y en dirección opuesta a las agujas del reloj. Movemos circularmente la jarra con leche hasta conseguir la consistencia que deseamos. Al terminar debemos mover la rueda de vapor en sentido de las agujas del reloj.
Para finalizar presionamos el botón de encendido/apagado.
Función de apagado automático
La Create Thera Retro se apaga de modo automático 29 minutos después de haber pulsado el botón de encendido/apagado.
Limpieza
Es necesario desconectar la cafetera y dejar que se enfríe antes de limpiarla. Para limpiar la superficie exterior de la cafetera basta pasar un paño húmedo.
En cuanto al depósito extraíble, la bandeja calienta tazas y la bandeja antigoteo, se deben enjuagar y secar de inmediato. Es importante no meter el filtro y el portafiltros en el lavavajillas.
¿A quién le recomendaría la Create Thera Retro?
¿Para quién es la Create Thera Retro?
- Para los que quieran hacer 2 cafés al mismo tiempo.
- Para los que quieran productos con estética vintage en su hogar.
- Para los que quieran preparar varios tipos de café.
¿Para quién NO es la Create Thera Retro?
- Para los que quieran utilizar café en grano
- Para los que quieran una cafetera de metal.
- Para los que quieran una cafetera con altura de taza regulable.
Alternativa a la Create Thera Retro
Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro
La cafetera Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro viene con una estética que combina lo retro con lo industrial. Incluye un manómetro analógico y un acabado metalizado que le da apariencia de acero, aunque está hecha principalmente de plástico.
Por otra parte, trae 20 bares de presión. Gracias a esto, ofrece un café más denso que la Create Thera Retro. Asimismo, incluye vaporizador para preparar distintos tipos de café y hacer infusiones.
También, tiene capacidad para hacer dos tazas de forma simultánea. De esta manera puedes ahorrar tiempo.
El mayor inconveniente de esta cafetera es que su precio es un poco mayor al de otros modelos con similares prestaciones. Sin embargo, esto lo compensa con la calidad del producto.
Opiniones y experiencia con la Create Thera Retro
Después de haber probado durante un tiempo la Create Thera Retro puedo decir que me ha gustado mucho. Me parece una cafetera muy práctica, su uso es realmente sencillo y me resultó muy fácil limpiarla.
He preparado varios tipos de café con esta máquina y todos han quedado con buen sabor, textura y aroma.
Me parece una cafetera ideal para experimentar y aprender a hacer café con calidad de barista profesional desde la comodidad del hogar.
Además, se pueden hacer dos tazas a la vez y de forma muy rápida, lo que agradezco cuando viene visita a casa y tengo que preparar unos cuantos.
Otra cosa que me ha gustado es su estética retro. Sin duda esta cafetera le vendrá muy bien a quienes buscan decorar su cocina con un toque clásico, pero manteniendo la funcionalidad de los aparatos modernos.
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