Licuadora en frío Create Juicer Slow

Si te han hablado de las grandes ventajas de los extractores de zumo de prensado en frío, pero has empezado a buscar uno y te has asustado por lo que cuestan, no te preocupes porque no todos los buenos están exclusivamente en la gama alta. En la gama media y, además, con un precio muy ajustado, hay opciones de calidad y con muy buenas características como el Create Juicer Slow.

Este extractor destaca por un tener motor potente, que le permite exprimir incluso frutas y vegetales duros, y puede trabajar a muy bajas revoluciones para que consigas un zumo puro con todas las vitaminas y un gran sabor. 

Lo hemos podido probar y tras un mes de uso te dejamos aquí el análisis completo y detallado de todas sus características y cuál es nuestra opinión sobre él.

Especificaciones del Create Juicer Slow

Contenido de la caja del Create Juicer Slow

• Cuerpo del extractor
• Hélice espiral
• Filtro
• Depósito
• Jarra de pulpa 
• Jarra de zumo
• Empujador
• Cepillo de limpieza

Características más importantes del Create Juicer Slow

El Create JUICER SLOW es uno de los extractores de jugo cold press más baratos y, sin embargo, nos sorprende con características propias de modelos de gama alta.

Formato

El Create Juicer Slow es un extractor de jugo vertical, lo que en este caso es una ventaja porque no es justamente pequeño (34 x 31 x 50,5 cm). El formato, no obstante, es cómodo, dado que es de boca ancha, de modo que se pueden introducir piezas de fruta y verdura enteras o muy poco troceadas, lo que te ahorra trabajo previo. Además, gracias a la buena capacidad del depósito (400 ml) puede preparar hasta 3 vasos de zumo. 

El diseño tiene el sello de Create. Esta marca destaca por poner mucha atención al detalle, por lo que sus productos son bonitos y lucen en cualquier cocina.

Potencia y velocidad

Aquí es donde destaca especialmente el extractor de jugo Juicer Slow de Create. Para empezar, tiene una potencia de 200 W, que le permite exprimir trozos grandes de fruta y verduras e incluso, duros, como la zanahoria o la manzana. 

La otra característica importante es el nivel bajísimo de revoluciones al que es capaz de trabajar este extractor de jugo (45 rpm) muy cercano al de modelos de alta gama como los Hurom, por ejemplo, que cuestan 6 veces más. 

Trabajar muy lento es una gran ventaja, porque entonces la presión sobre los vegetales es intensa, pero muy delicada y no genera roce, por ende, tampoco levanta temperatura. Al no haber calor, no se produce oxidación en las frutas y verduras, de modo que el jugo mantiene intactas sus vitaminas y minerales y sus propiedades organolépticas, es decir, sabor, aroma, textura y color.  Además, al ser tan puro, se puede conservar hasta 72 horas en nevera.

Lo único que no me gusta tanto es que es bastante ruidoso (80 dB), por lo que no te lo aconsejaría si eres muy madrugador y lo quieres usar en el desayuno, ya que despertarás a todo el mundo.

Filtro único y modos de uso

Otra cosa que me ha gustado mucho de este extractor es que lleva filtro único, es decir, no tiene varios que tengas que cambiar según el tipo de fruta o verdura que vayas a utilizar. El uso es bastante simple: escoges el modo según se trate de vegetales duros o vegetales blandos. Tiene además una tercera función, el giro reverso, para deshacer atascos o reacomodar los ingredientes si quieres aprovechar para exprimir el máximo de zumo.

Materiales

En lo que respecta a los materiales, son de calidad y duraderos. El filtro es de acero inoxidable por lo que es bastante resistente al uso intenso. El cuerpo está fabricado en plástico ABS, un termoplástico también de alta resistencia al desgaste y a los golpes. Además, todas las piezas están libres de BPA y cualquier otro tipo de tóxicos, por lo que no tienen ningún riesgo para la salud.

Accesorios del Create Juicer Slow

Dado su funcionamiento simple, el Create Juicer Slow no trae muchos accesorios. Trabaja con un filtro único, lo que es una ventaja, porque no tienes que estar cambiando piezas y finalmente hay menos para lavar y guardar. 

Lo único externo son las dos jarras (para el zumo y para la pulpa), que se colocan en las salidas y que, al no estar integradas, permiten que el aparato sea más compacto. 

También trae un cepillo de limpieza, que ayuda a acceder a los rincones de difícil acceso para eliminar los restos de pulpa y piel que se hayan podido quedar atrapados en las piezas.

¿A quién le recomendaría comprar el Create Juicer Slow?

¿Para quién es el Create Juicer Slow?

• Para quienes busquen un extractor versátil que permita preparar jugos de todo tipo de frutas y verduras, batidos e incluso leches vegetales.
• Para quienes quieres elaborar zumos más saludables con todas las vitaminas
• Para quienes quieren un extractor cold press, pero tienen un presupuesto ajustado
• Para quienes les preocupa la presencia de tóxicos en los materiales, todos los componentes de Create Juicer Slow están libres de BPA.

¿Para quién NO es el Create Juicer Slow?

• Para los muy madrugadores, ya que se trata de un extractor muy ruidoso (80 dB).
• Para quienes no tengan mucho espacio libre en la encimera o poco lugar de almacenamiento. 
• Para los que busquen un extractor de limpieza muy rápida.

También te dejo una comparativa de los extractores de zumo Hurom después de que nuestros especialistas hayan realizado varias pruebas.

Alternativas al Create Juicer Slow

Cecotec JUICE&LIVE 2000 EASYCLEAN

Una alternativa al Juicer Slow de Create, también de precio ajustado, es el  JUICE&LIVE 2000 EASYCLEAN de Cecotec. 

Este extractor de jugo también trabaja con un filtro único (no tienes que preocuparte por cuál usar), pero a diferencia del Create, tiene regulador de pulpa y tres modos de licuado (zumos, batidos o helados).

Además, destaca especialmente por la calidad de sus materiales. Lleva tritán, material muy durable y resistente tanto al desgaste como a los golpes y libre de tóxicos (tampoco contiene BPA). Por otra parte, es más fácil de limpiar, puesto que el filtro no es de acero inoxidable como el del Create, se eliminan todos los restos debajo del grifo sin mucho esfuerzo.

En lo que respecta al formato, tampoco es un extractor pequeño y, como desventaja frente al Create, este además, es horizontal, por lo que aún necesitas más espacio para utilizarlo y guardarlo, de modo que tampoco es recomendable para cocinas pequeñas o en las que ya hay demasiados electrodomésticos. 

Otra desventaja frente al Create es que este Cecotec es más bajo de potencia (150 W), de modo que las frutas y vegetales duros, como la zanahoria, se le resisten un poco más y no consigue sacarles todo el jugo. Además, de que hay cortar todo en trozos pequeños para que quepa bien, ya que no tiene mucho espacio en el contenedor. 

También trabaja a más revoluciones (70 rpm), lo que no es beneficioso para el zumo, puesto aque l girar más rápido, genera más calor y produce algo de oxidación en la fruta, lo que le hace perder pureza al zumo.

Hurom H310A

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También, existen otras opciones de alta gama como el Hurom H310A. Este extractor de la marca Hurom, también es de formato vertical, pero tiene la ventaja de ser más compacto, por lo que es una alternativa mejor si tienes una cocina pequeña o buscas un extractor que no abulte mucho. 

Este modelo también es de boca ancha, por lo que se pueden introducir piezas de fruta enteras o muy poco troceadas. Tiene menos potencia que el Create (100 W), pero la calidad de sus cuchillas le permite lidiar con vegetales duros sin problemas. Además, trabaja aún a más bajas revoluciones (43 rpm), por lo que es de los mejores para conseguir zumos muy saludables.

Trabaja con una pieza de extracción multifunción, es decir, un tornillo con filtro incorporado, por lo que es super fácil de usar (no hay que cambiar accesorios) y aún más fácil de lavar, puesto que está diseñado para que todos los restos se escurran debajo del grifo sin fregar. 

Destaca también por la gran calidad de sus materiales: lleva cuchillas de acero quirúrgico, el tornillo es de Ultem y el resto de piezas, de Tritan, materiales que destacan por su resistencia y durabilidad. 

La mayor desventaja de este modelo es el precio. Es de alta gama y bastante más caro que el Create, por lo que si tu presupuesto no es muy holgado, quizás te convenga el Juicer Slow.

También te muestro una comparativa de licuadoras de prensado en frío donde nuestros especialistas las han analizado después de haberlas probado.

Opiniones y experiencia con el Create Juicer Slow

Este extractor me ha sorprendido muy gratamente. Dado su precio, esperaba que fuera de menor calidad o menos potente y me he encontrado con un extractor de jugo muy versátil, que puede con todo tipo de frutas y verduras, e incluso sirve para hacer batidos y helados y, además, con unos resultados muy buenos. 

No puedo comprobar la cantidad de vitaminas que tiene el zumo, pero si puedo decir que queda muy sabroso y conserva todo el aroma.

La limpieza quizás no es tan rápida como quisiera (he probado otros modelos que se lavan super rápido), pero aún así, no la veo muy complicada. Lo único que si me ha parecido molesto es el ruido que hace, no es nada silencioso.

En definitiva, valorando en general, si estás buscando un extractor de calidad y completo, pero no puedes gastar mucho, este me parece una muy buena opción.

En general, todas las piezas se limpian fácil. Lo único más engorroso es el filtro, al cual, al ser de acero inoxidable microperforado, se le quedan algunos restos de fibra y piel atrapados y te hace tardar un poco más.

El cepillo que trae, no obstante, resulta bastante útil, dado que al ser pequeño, cabe en todos los recovecos. Además, todas las partes extraíbles son aptas para lavavajillas, por lo que si quieres más facilidad puedes lavarlo todo allí.