Cosori 4.7 L

Cada vez más gente empieza a estar preocupada por la salud, e intenta mejorarla llevando una vida más sana y cambiando los hábitos alimentarios, eliminando la mayor cantidad de grasas de su dieta.

Una de las opciones para conseguir unos hábitos más saludables sin renunciar a la cantidad de alimentos que normalmente comemos fritos y que nos encantan, es pasarse a las freidoras sin aceite. 

En esta ocasión, vamos a analizar en detalle la freidora de aire Cosori 4,7 L, y después de probarla os voy a mostrar con detalle sus características junto a sus ventajas y algunos inconvenientes que he podido encontrar.

Puedes también ver:

Especificaciones técnicas freidora sin aceite Cosori 4,7 L

Contenido de la caja freidora de aire Cosori 4,7 L

• 1 freidora de aire
• 1 cestillo
• 1 rejilla escurridora
• 1 manual de instrucciones
• 1 libro con 30 recetas

Características freidora de aire Cosori 4,7 L

A continuación vamos a ver una a una las características de este modelo de la marca norteamericana Cosori.

Diseño y capacidad

El diseño del modelo Cosori 4,7 L es más moderno que el de los anteriores modelos de la marca como el de 3,5 L y 5,5 L. Viene en un tono gris mate excepto la parte de arriba que es de cristal templado y además donde se ubica la pantalla táctil (en los otros 2 modelos la pantalla está al frente).

Han conseguido reducir bastante las dimensiones con este nuevo modelo, pesa menos de 5 Kg y lo mejor es que tiene una cesta con mucho espacio para cocinar. Con la gran capacidad de 4,7 L que tiene esta freidora sin aceite puedes hacer comida para la mayoría de familias, ya que sirve hasta para 4 o incluso 5 personas.

La verdad es que debo decir que me ha gustado mucho el diseño y se nota que los materiales son de calidad. Además, no se ve como un trasto enorme en la encimera y creo que pega con la mayoría de estilos decorativos que suele haber en cualquier cocina actual.

Lo único que debes tener en cuenta a la hora de ubicarla en la cocina es que debes dejar un espacio por detrás y por encima de unos 13 cm, para que pueda salir el aire.

Potencia

El modelo de Cosori de 4,7 litros cuenta con una potencia de 1500 W, que es inferior a su modelo de 5,5 L que tiene 1700 W, pero con la que consigue una temperatura más alta (230º frente a 205º que consigue el modelo de 5,5 L).

Por lo tanto, destaca por ser de las freidoras sin aceite que consigue llegar a temperaturas más altas, ya que la mayoría suele alcanzar los 200º aproximadamente. Aunque lo habitual no es cocinar muchos alimentos a la máxima potencia, está bien saber que puedes aumentar los grados en momentos puntuales. 

Además, lo que consigue esta freidora es cocinar más rápido que la mayoría de modelos de características o precios similares.

Programación

Este modelo cuenta con una pantalla táctil en la parte superior en la que puedes seleccionar tanto los programas establecidos, como indicar el tiempo (de 1 a 60 minutos) y la temperatura (de 75º a 230 º) que quieras.

El panel se compone por los botones de los 7 programas pre-establecidos para cocinar los diferentes alimentos (pollo, patatas, productos congelados, filete, pescado, verduras y bacon), a la izquierda tiene los botones para subir o bajar la temperatura y en el lado derecho para seleccionar más o menos tiempo.

En la parte inferior del panel está el botón de encendido y apagado, el de precalentamiento, el de mantener caliente, el de remover (shake) y el play/pausa.

La función de precalentar no la llevan todas las freidoras de aire y me parece que es bastante importante, en este modelo esta función calienta durante 4 minutos a una temperatura de 205º. Una vez que termina, la freidora ya está lista para cocinar cualquier alimento que queramos.

Podemos seleccionar alguno de los programas predeterminados o poner el tiempo y la temperatura a nuestro gusto. También, aunque elijamos cualquiera de los programas, podemos cambiar el tiempo o la temperatura, de acuerdo a nuestras preferencias.

Por otro lado, incluye también la función remover (indicado como “shake” en el panel), que algunas recetas ya lo llevan incluido y si no, lo podemos añadir nosotros a la que queramos. Esta función consiste en que la freidora nos avisa mediante 5 pitidos (además de encenderse la señal “shake” en el panel) para que saquemos la cesta y removamos o demos la vuelta a los alimentos; así se cocina todo de forma uniforme.

Facilidad de uso y mantenimiento

Como hemos visto en el apartado anterior, es muy fácil la utilización tanto de los programas establecidos como de los ajustes manuales, gracias a sus botones táctiles. 

Algo importante en esta freidora de aire es que no sólo es fácil de utilizar, sino que también es fácil de mantener y limpiar. Esto me parece un punto muy importante, porque si la limpieza es muy engorrosa, al menos a mí se me quitan las ganas de utilizarla.

En el caso de las freidoras sin aceite se recomienda lavar la cesta y el plato escurridor después de cada uso, esto no es como en las típicas freidoras de aceite que sólo se lavan cada vez que se le cambia el aceite. Algún inconveniente tenían que tener.

En este caso tanto el cestillo como el plato escurridor se pueden lavar en el lavavajillas, aunque sinceramente como se limpian tan fácilmente yo prefiero lavarlos a mano con agua caliente y jabón, utilizando un estropajo que no sea abrasivo, para que así dure en perfectas condiciones durante más tiempo y no se le vaya el recubrimiento antiadherente.

El exterior y el interior de la freidora se puede limpiar simplemente pasando una bayeta húmeda. Eso sí, comprueba que todo vuelve a estar completamente seco antes de enchufar para volver a utilizarla.

Elementos de seguridad

La freidora de aire Cosori 4,7 L incorpora algunos elementos para que su uso sea seguro y evitar accidentes en la mayor medida posible. Éstos son:

• Asa de tacto frío: para poder retirar la cesta de la freidora al final de la cocción o a mitad para remover los alimentos, y que no nos quememos por las altas temperaturas que alcanza en su interior.
• Apagado automático si sufre un sobrecalentamiento. También, si la dejas pausada, pasados 30 minutos se apagará por completo.
• Base antideslizante: para que la freidora se quede estable y no se produzcan vuelcos involuntarios.
• Botón para extraer la cesta: sólo se extrae la cesta si se aprieta el botón, así no se podrá salir por accidente o no lo podrán abrir los niños para evitar que nadie se pueda quemar.

Además, está libre de BPA y PFOA para que nuestra salud no se vea afectada negativamente con estas sustancias que son dañinas; esto también nos proporciona otro tipo de seguridad.

Alternativas a la freidora sin aceite Cosori 4,7 L

Como hemos comentado en sus ventajas, la freidora de aire Cosori 4,7 L tiene una muy buena relación calidad-precio, pero aquí te ofrecemos otras alternativas que también te pueden interesar por sus diferentes características, ya que el precio es similar.

Cecotec Cecofry Advance 5000 Black

El Cecofry Advance 5000 Black es un modelo nuevo de freidora sin aceite de la conocida marca valenciana Cecotec. Este es un modelo que tiene algo más de capacidad que el Cosori 4,7 L ya que cuenta con 5,5 L pero aún así su diseño también se ve bastante compacto. 

Su relación calidad-precio es muy buena porque con el precio que tiene es difícil encontrar alguna freidora de aire de tan buena calidad y con tanta capacidad. Tiene más potencia que la Cosori (1700 W) pero su temperatura se regula desde 80º a 200º, así que no consigue calentar tanto como la Cosori.

Su cesto y su rejilla también son lavables en el lavavajillas (al igual que los de Cosori) y cuenta con 8 modos de cocinado, que también se pueden modificar en tiempo y temperatura.

Innsky 55SA2EU

Aproximadamente en la misma gama de precios podemos encontrar también esta freidora sin aceite de Innsky que cuenta con una capacidad de 5,5 L, igual a la Cecofry Advance 5000 y algo superior a la Cosori 4,7 L.

En este caso me parece que es algo más aparatosa que la Cosori y que la de Cecotec, y es que también se nota en el peso (‎hay más de 1 Kg de diferencia respecto a las otras 2). Pero lo bueno es que puedes cocinar hasta para 6 personas.

En cuanto al diseño, cuenta también con una pantalla táctil (situada al frente), muy parecida a la de Cecotec y también es una freidora de aire con sistema de cesta extraíble. Por lo que también será muy fácil de sacar y lavar, incluso se puede meter en lavavajillas.

Es un modelo algo más caro que los de Cecotec y Cosori, aunque tampoco es una diferencia muy significativa. Algo destacable es que cuenta con opiniones muy positivas en Amazon.

Por lo tanto, puedo decir que también me parece que es un modelo que cuenta con buena relación calidad-precio. 

Comparativa Cosori 4,7 L con freidoras sin aceite similares

Modelo	Cosori 4,7 L	Cecofry Advance 5000	Innsky 5,5 L
Precio	Ver en Amazon	Ver precio	Ver en Amazon
Potencia	1500 W	1700 W	1700 W
Capacidad	4,7 L	5,5 L	5,5 L
Programas	8	8	7
Apto para lavavajillas	Sí	Sí	Sí
Peso	4,54 Kg	4 Kg	5,75 Kg
Temperatura	de 75 a 230º	de 80 a 200º	de 80 a 200º

Opiniones de la freidora sin aceite Cosori 4,7 L después de probarla

Una vez probada esta freidora de aire, puedo decir que se trata de un modelo con muy buena relación calidad-precio y que a mí personalmente lo que más me ha gustado y me ha llamado la atención es su diseño sobrio y moderno, y la calidad que se aprecia en sus materiales.

Por algo este modelo se encuentra entre los más vendidos en Amazon.

Su pantalla táctil también me ha resultado más práctico que se encuentre en la parte superior, porque al menos a mí me resulta más cómodo para verla y manejarla que si está en el frontal, aunque es verdad que eso depende un poco del gusto de cada uno.

Por otro lado, esta freidora de aire Cosori 4,7 L alcanza más temperatura que ninguna de las otras freidoras que he podido probar, llegando a los 230º cuando la mayoría no superan los 200º. Esto se refleja en que podemos cocinar de forma más rápida los alimentos.

Si comparamos este modelo con el anterior de Cosori, el de 5,5 L, en cuanto al diseño y la comodidad de uso la que gana es la de 4,7 L y si hablamos del ruido que emiten, también saldría vencedora la de 4,7 L porque es más silenciosa (emite 55 dB cuando la de 5,5 L emite hasta 65 dB).

En cuanto a capacidad, lógicamente pierde la de 4,7 L, (si sois más de 4 personas es probable que se os quede un poco corta) y también en cuanto a conexión Wifi a través de su aplicación, ya que la de 5,5 L se puede conectar y tener total control del proceso de cocción de cada receta. En la de 4,7 L te tienes que conformar con el libro de 30 recetas que incluye o con todas las recetas que puedes encontrar en internet, como las que te proponemos en este artículo.

En resumen, diría que es muy buena opción si quieres una freidora de aire a buen precio, que alcance temperaturas más altas que la mayoría, que sea muy silenciosa y que además de su bonito diseño, tenga buena capacidad, ocupando el mínimo espacio posible.